Kasza jaglana. Jak jej nie kochać? Jedna z największych inspiracji kulinarnych. Ostatnio na blogu było jaglane kinder party. Teraz zapraszam na sałatkę z kaszą jaglaną. Lekka, pyszna idealna na obiad czy kolację – mega smaczna. Pomysł na sałatkę zrodził się przypadkiem. Poszukiwałam inspiracji, bo w lodówce była kasza jaglana, która została mi po zrobieniu budyniu. Nie mogłam jej tak zostawić. Dzięki temu, że kasza jest uniwersalna, możesz ją połączyć z różnymi warzywami, aby uzyskać wartościową i pyszną sałatkę.


Przepis

Składniki
1 szklanka kaszy jaglanej
3 pomidory
2 ogórki zielone
mała czerwona cebula 
pęczek pietruszki
sos
sok z połówki cytryny
3 łyżki oliwy z oliwek
sól himalajska, pieprz
ulubione zioła
czosnek (opcjonalnie)
Wykonanie

Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu.
Zrobić sos – w małej miseczce wymieszać wszystkie składniki, przyprawić.
Warzywa pokroić w kostkę, wymieszać z kaszą i polać sosem cytrynowym.
Posypać posiekaną pietruszką.

Smacznego!

%d bloggers like this: