Powiem szczerze, że te rogale smakują inaczej od tych znanych gotowców, spożywanych w szkole na przerwach ? Jeśli jesteś miłośnikiem 7 daysów, to smak Cię zaskoczy, bo nasze rogaliki są krucho-drożdżowe. Wiem, że jest też przepis, w którym masło kilka razy kładzie się na przygotowane ciasto i wałkuje. Dzięki temu rogaliki wychodzą lekkie, maślane i na pewno bardziej przypominają oryginalne 7daysy. Celowo napisałam taki tytuł, bo jest szansa, że jak ktoś zobaczy ‘7days’, to skusi się na zrobienie zdrowszego, domowego zamiennika – przestanie kupować rogaliki, które niestety do najzdrowszych nie należą. Nie będę również okłamywać, że zrobienie tych rogalików to 5 minut. Najpierw trzeba wyrobić ciasto, później poczekać, aż wyrośnie, narobić trójkątów, pozawijać i upiec. Łatwizna, nie? ? Z trzylatką to już w ogóle, m a g i a ❤ Ale warto! Zrobisz taką porcję, będziecie jeść ją przez dwa dni, a to oznacza, że nie popatrzycie na jakiekolwiek rogale przez dwa miesiące ? Tym krótkim wstępem starałam się jak mogłam, aby zachęcić Cię do zrobienia domowych rogalików. Teraz zobacz czego potrzebujesz.

Przepis na domowe rogaliki a’la 7 days

Składniki
140 g mąki gryczanej
około 400 g mąki pszennej
225 g jogurtu naturalnego
40 g drożdży świeżych
1 jajko
150 g masła miękkiego
2 łyżki cukru kokosowego
nadzienie – melasa karobowa

Jak zrobić domowe rogaliki a’la 7 days?

Wykonanie
W małej misce mieszamy drożdże z cukrem kokosowym. Do dużej miski przesiewamy mąki, dodajemy masło, jajko, jogurt naturalny i drożdże. Całość wyrabiamy i odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę. Po tym czasie odrywamy kawałek ciasta, wałkujemy koło, dzielimy na trójkąty, nakładamy melasę karobową i zawijamy rogaliki. Smarujemy jajkiem i pieczemy w 180 stopniach do zarumienienia. Smacznego!

Zamień SKLEPOWE na DOMOWE

Porównanie składników

7 days zawiera dwa konserwanty, propionian wapnia oraz sorbinian potasu. Wiem, że ten produkt jest często kupowany przez dzieci w szkole. Niektórzy myślą, że jest to idealna przekąska na drugie śniadanie, a tak naprawdę ten mały rogalik zawiera syrop glukozowo – fruktozowy, olej palmowy i ma prawie 300 kcal! Patrząc na skład rogalików ze sklepu, sprawa jest prosta – albo robicie w domu zdrowszą wersję, albo zapominacie, że istnieją rogaliki, które można łatwo kupić w sklepie. Można, ale nie warto ?

Co Lila jadła?

Zobacz więcej wpisów

Lubisz Lady Och Mistrzyni?

TAK! Oczywiście 🙂

Masz ochotę na coś słodkiego?

TAK! chętnie zobaczę domowe słodycze 🙂
%d bloggers like this: