Co Lila jadła? 55

Co Lila jadła? 55 tydzień inspiracji na śniadanie, obiad i kolację. Zobacz koniecznie! Mam dla Ciebie kolejne zestawienie posiłków z ostatniego tygodnia. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. A jeśli wybierzesz coś z mojego menu, to pochwal się w komentarzu.

Nowym czytelnikom przypomnę wiek Liliany –  4 lata. Jeśli jesteś po raz pierwszy, przed przeczytaniem tego wpisu, proszę zapoznaj się z postem „Żywienie dziecka – kształtujemy dobre nawyki żywieniowe”, który wprowadzi Cię do tej cotygodniowej serii.

Pamiętaj, że to nie jest zestawienie posiłków z jednego dnia lecz z całego tygodnia. Wybrałam kilka przykładowych dań – być może dzięki temu Twoje menu wzbogaci się o nowe pomysły na śniadanie, obiad czy kolację. Oczywiście wiem, że dla niektórych to menu będzie doskonałe, a dla niektórych niekoniecznie 😉 Mam nadzieję, że będziesz w tej pierwszej grupie czytelników!

Nie chodzi o to, aby w 100% skopiować wszystkie posiłki, bo każdy z nas ma inne potrzeby, styl życia itd. Ale inspiruj się i zmieniaj menu pod siebie. Zobacz propozycje, które możesz wykorzystać w swojej kuchni.

Podstawowe założenia

Staramy się jeść jak najwięcej warzyw i owoców.

Zupy gotujemy na wywarze jarzynowym.

Jemy 3 glówne posiłki i 2 małe przekąski.

Menu tydzień 55

Śniadanie

8:00

Owsiankę można przygotować na tysiąc sposobów. Oto kolejna propozycja na pyszne śniadanie z płatkami owsianymi. Z racji tego, że od tygodnia zachwycamy się domową czekośliwką, nie mogło zabraknąć jej w owsiance. Płatki owsiane gotujemy w wodzie lub mleku roślinnym, po wystudzeniu dodajemy czekośliwkę i posypujemy amarantusem ekspandowanym. Taka jesienna owsianka to źródło witamin, minerałów i energii. Jeśli jeszcze nie robiłaś czekośliwki to zobacz wpis i przekonaj się, że nie jest to trudne, a zdrowsza wersja nutelli przyda się nie tylko do owsianki.

II śniadanie

10:00

Drugie śniadanie do przedszkola: pomidorki koktajlowe, kawałek mango i banan.

Zupa

13:00

Zupa z dynią i kaszą jaglaną. Marchewkę, piertuszkę, seler ugotuj z dynią i zmiksuj na krem. Przypraw do smaku imbirem, czosnkiem i kurkumą. Jak masz ugotowaną kaszę jaglaną (bo na przykład została z wczoraj – mój przypadek, specjalnie nie gotowałam ) zrób kulki – niech zupa wygląda na #‎3gwiazdkiMichelin. Coś mi się wydaje, że wcześniej pomyślałaś „o rany i jeszcze kulki z kaszy jaglanej zrobiłć” skąd mieć na to czas? – może jeszcze kwiatki z dzikiego ryżu do tego”? Ale tak naprawdę to wszystko przez przypadek. Akurat miałam w lodówce kaszę z poprzedniego dnia. Pomyślałam, że jak dodam kaszę jaglaną, to zupa będzie bardziej syta i Lila się ucieszy jak zobaczy takie mroźne (? wink ) kulki z Krainy Lodu. No przecież wiadomo, że zrobiłam je według przepisu Anny i Elzy. Chyba nie masz wątpliwości? laughing

II danie

16:00

Tortilla po meksykańsku. Odkąd odkryłam, że do zrobienia placków wystarczą 3 składniki i patelnia (TAK – nie jest potrzebny żaden magiczny przyrząd laughing), to robię je sama. Te ze sklepu już dawno podpadły nam za ilość składników i nieprzyjemny zapach. Jakieś dwa lata temu temu chciałam zrobić Lilce tortillę i jedyne co mnie powstrzymywało, to brak placków z dobrym składem. A tu proszę, wystarczy mąka, woda i olej. Do środka możesz dodać ulubione warzywa, sos czosnkowy lub pomidorowy. My tym razem zrobiliśmy taką inną niż zwykle, po meksykańsku.

Przepis na domową tortillę

Składniki

około 320 g mąki

170 ml gorącej wody

2 łyżki oleju

szczypta soli kłodawskiej

Wykonanie

Ciasto wyrabiam w Thermomixie, można też użyć miksera z hakiem. Gotowe ciasto przykrywamy folią i odstawiamy na kilkanaście minut – musi odpocząć. Następnie odrywamy kawałek ciasta, bardzo cienko wałkujemy i smażymy na suchej patelni.

Smacznego!

Nadzienie

Mięso smażymy z cebulą na maśle klarowanym. Wrzucamy pokrojone w kostkę pomidory, fasolę czerwoną i kukurydzę. Przyprawiamy do smaku ziołami i pieprzem. Nakładamy na placki i zawijamy.

Podwieczorek

17:30

To prawdopodobnie najprostszy i najzdrowszy jabłecznik na świecie. Składniki to kasza jaglana i starte jabłka. Bezgltenowe, bez nabiału, bez cukru. Ciasto jest proste, pyszne i szybkie w przygotowaniu. Surową kaszę jaglaną (u mnie około 300 g) należy wymieszać ze startymi jabłkami (u mnie około 450 g). Do tego dolałam pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z jabłek. Tak przygotowaną masę wkładamy do keksówki i pieczemy w 180 stopniach około 40 minut. Smacznego!

Kolacja

19:30

Serek „Mój ulubiony” z ziołami i papryka do pochrupania. Takie cudowne serduszka nam wyszły, aż Lilce żal było jeść tej czerwonej papryki.

Co Lila jadła? 55 tydzień za nami! laughing Mam nadzieję, że skusisz się na domową tortillę i zrobisz czekośliwkę, która przyda się nie tylko do owsianki. Daj znać czym się zainspirowałaś. A jeśli dalej poszukujesz pomysłów na posiłki, to zobacz ostatnie posty z tej serii.

Co Lila jadła?

Co Lila jadła w środę? 2

Co Lila jadła w środę? 2 –to drugi post z tej serii. Ciekawa jestem, co tym razem Cię zainspiruje – napisz mi o tym w komentarzu poniżej. Jeśli skorzystasz z mojego menu to pochwal się koniecznie! Prześlij zdjęcie na maila lub wklej na fanpage Lady Och Mistrzyni –...

Co Lila jadła w środę? 1

Co Lila jadła w środę? 1 czyli zaczynamy nową serię postów i będę pokazywać co Lila jadła w każdą środę. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. Pamiętaj, że nie chodzi o to, aby skopiować w 100% każdy dzień. Każdy z nas ma inny tryb życia, smaki i...

Strona 19 z 19« Pierwsza...10...1516171819

Co Lila jadła?

Zobacz więcej wpisów

Lubisz Lady Och Mistrzyni?

TAK! Oczywiście 🙂

Masz ochotę na coś słodkiego?

TAK! chętnie zobaczę domowe słodycze 🙂
%d bloggers like this: