Domowe ciasteczka z dynią

Dynia opanowała sklepy, gdzie nie wejdę to krzyczy „weź mnie, weź mnie – jestem taka piękna, pyszna i fajnie wychodzę na zdjęciach”. Akurat z tym się zgodzę. Ta bestia jest naprawdę fotogeniczna no i cudownie sprawdza się jako jesienna dekoracja kuchni. W tym roku mam zamiar zrobić z dyni i jabłek duże zapasy dżemu. Już widzę jak zimą będziemy zajadać się owsianką z dodatkiem pysznego musu dyniowego. Jestem pewna, że nie raz otworzymy też słoiczek do naleśników, placków, jaglanki lub ryżu. Jestem też przekonana, że pokochasz te ciasteczka z dynią nie tylko za smak, ale i szybkość przygotowania. Jeśli lubicie takie surowe smakołyki bez pieczenia, to koniecznie zerknij na domowe kulki z marchewką – to jedne z moich ulubionych kulek mocy.

Domowe ciasteczka z dynią w smaku przypominają mi serię batoników Dobra Kaloria. Akurat nie ma w ofercie takiego smaku więc zachęcam do eksperymentu w domu. Podane składniki możesz potraktować jako bazę. Jeśli przyprawisz ciasteczka imbirem, cynamonem, dodasz wiórków kokosowych to na pewno zyskają na smaku.

Przepis na domowe ciasteczka z dynią

 

Składniki

na 6 ciasteczek

40 g płatków owsianych górskich

60 g puree z dyni

4 daktyle

40 g nerkowców

Polewa

gorzka czekolada

syrop klonowy

olej kokosowy

Wykonanie

Płatki owsiane i nerkowce miksujemy na pył. Dodajemy pozostałe składniki i znowu miksujemy. Przygotowaną masę wkładamy do lodówki i w tym czasie robimy polewę czekoladową.

Polewa Wszystkie składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej. (Roztopiłam 6 kostek czekolady z łyżeczką oleju i łyżką syropu klonowego).

Z masy robimy kulki, spłaszczamy i nakładamy czekoladę.

Smacznego!

u

Jak zrobić puree z dyni?

Dynię hokkaido dokładnie myjemy, przekrawamy na pół, wyciągamy pestki i kroimy dynię na plastry. Przekładamy dynię na blaszkę i pieczemy około 30 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu miksujemy na puree.

Daj znać czy zachęciłam Cię do przygotowania ciasteczek z dynią. Jeśli już upieczesz dynię do zupy, to pamiętaj, że warto odłożyć kilka łyżek puree i przygotować też pyszny deser.

Domowe słodycze

Domowa ciecierzyca (chrupiąca przekąska na słono lub słodko)

Domowa ciecierzyca Domowa ciecierzyca na dwa sposoby to pyszne małe co nieco. Zamiast chipsów, paluszków i krakersów - rewelacyjna przekąska, którą możesz zajadać się do woli przed telewizorem. Starsze dzieciaki na pewno będą zachwycone małymi słodkimi kuleczkami....

Domowa czekolada z bakaliami (naturalna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu)

Domowa czekolada z bakaliamiCzekolada wywołuje radość, poprawia humor i sprawia, że wszystko wydaje się lepsze. Już nawet po zjedzeniu jednej kostki, zły dzień staje się piękniejszy. Ale kto zjada tylko jedną i odkłada resztę? No?! Ręka do góry. Idealna do kawy,...

Domowe bounty (fit batoniki – smak raju)

Domowe bounty kokosowy smak raju Uwielbiam odtwarzać popularne batoniki od podstaw w domu. Zazwyczaj smakują zdecydowanie lepiej i co najważniejsze – dokładnie wiem co w nich jest. Szczerze mówiąc batoniki bounty zrobiłam całkiem przypadkowo. Po domowych...

Strona 10 z 18« Pierwsza...89101112...Ostatnia »

Co Lila jadła?

Co Lila będzie jadła w święta?

Zainspirowałyście mnie do stworzenia tego wpisu  „Co Lila będzie jadła w święta?” dopytujecie, dlatego postanowiłam nie wymieniać wszystkich dań tylko napisać coś więcej. Na początku przypomnę, że Lila ma 3 lata i 3 miesiące, więc...

Co Lila jadła w środę? 30 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny)

Przygotowałam kolejny wpis z kulinarnymi inspiracjami. To już 30 post "Co Lila jadła w środę". Ciekawa jestem, co tym razem Cię zainspiruje – napisz mi o tym w komentarzu poniżej. Jeśli skorzystasz z mojego menu to pochwal się koniecznie! Prześlij zdjęcie na maila lub...

Co Lila jadła w środę? 29 (kulinarne inspiracje dla całej rodziny)

Przygotowałam kolejny wpis z kulinarnymi inspiracjami. Specjalnie dla Ciebie 29 post "Co Lila jadła w środę". Ciekawa jestem, co tym razem Cię zainspiruje – napisz mi o tym w komentarzu poniżej. Jeśli skorzystasz z mojego menu to pochwal się koniecznie! Prześlij...

Strona 10 z 20« Pierwsza...89101112...20...Ostatnia »
%d bloggers like this: