Domowy jagielnik bez pieczenia

Domowy jagielnik zrobiłam w ostatnią niedzielę dla gości do porannej kawy. Z tymi znajomymi, którzy do nas wpadli na ciacho, znamy się od niedawna więc nie wiem jakie mają preferencje smakowe, co lubią i jak się odżywiają. Pomyślałam, że w takiej sytuacji sprawdzi się fit jagielnik – torcik 3 w 1. Dlaczego tak go nazwałam? bo w smaku przypomina mi 3 znane smakołyki – raffaello, bounty i nutellę (a może bardziej ferrero rocher?). Cała uradowana szybko uporałam się z tym deserem bez pieczenia (!), włożyłam do lodówki i już oczami wyobraźni widziałam te miny jak jedzą ten sernik bez sera. Haha – o ja naiwna. Tomek zjadł ciacho w 3 minuty i nie mógł się nadziwić smaku – w szoku był, że ciasto nie ma ani grama cukru rafinowanego. Agata wypytała o każdy składnik i niestety okazało się, że nie cierpi wiórków kokosowych. Spróbowała kawałek i smak jej bardzo odpowiadał – nie jadła jeszcze kaszy jaglanej w słodkim wydaniu, nutella przebiła wszystko, ale wiórki trzeszczące pod zębami są dla niej nie do zniesienia surprised Zupełnie o tym nie wiedziałam. Więc jeśli Ty nie lubisz kokosu, to ten domowy jagielnik nie jest dla Ciebie. Ewentualnie możesz pominąć ten składnik w przepisie. Ale wiesz jaką wiadomość dostałam od Agaty na drugi dzień? Że zainspirowałam ją i robi domowe raffaello. Nie dla siebie – dla swojej rodziny ❤

Przepis na domowy jagielnik

Składniki

na tortownicę 19 cm

Spód

60 g daktyli

25 g płatków owsianych górskich

25 g płatków jaglanych

garść migdałów

łyżka oleju kokosowego

Masa jaglana

około 600 g  (= 200 g kaszy suchej) ugotowanej kaszy na mleku kokosowym (gotowałam pół na pół z wodą)

30 g wiórków kokosowych

miód / syrop klonowy

Nutella

100 g mleka kokosowego (z puszki)

50 g daktyli

55 g orzechów laskowych

20 g gorzkiej czekolady (rozpuszczonej)

Wykonanie

Spód

Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy. Tak przygotowaną masę wykładamy na  (wyłożony wcześniej papierem) spód blaszki.

Nadzienie

Ugotowaną kaszę delikatnie miksujemy i dodajemy wiórki kokosowe oraz miód lub syrop klonowy (wedle uznania).  Kaszę dajemy na wcześniej przygotowany spód.  (Część masy odłożyłam, aby zrobić kulki raffaello, no i …… Lila baaardzo dużo kaszy wyjadła łyżką – taaaaki pomocnik laughingcool).

Nutella

Daktyle i orzechy miksujemy, dodajemy mleko i rozpuszczoną czekoladę. Mieszamy do połączenia się składników. Całość nakładamy na kaszę jaglaną.

Tort wkładamy do lodówki na kilka godzin. Dekorujemy kulkami raffaello.

Smacznego!

Daj znać czy namówiłam Cię domowy jagielnik? Takie ciacho z powodzeniem może zastąpić tradycyjny tort urodzinowy. Na pewno plusem jest to, że nie wymaga pieczenia, prawda?

Domowe słodycze

Domowe sernikobrownie – zobacz jakie proste

Domowe sernikobrownie Domowe sernikobrownie to pyszne ciasto 2 w 1. Coś dla miłośników czekolady i sernika!  Znam je od dawna, ale musiałam trochę pozmieniać i dodać zdrowsze składniki. I tak cukier rafinowany zamieniłam na ksylitol i syrop klonowy. Ilość jak na całe...

Domowe kulki z ciecierzycy – zobacz jakie proste

Domowe kulki z ciecierzycy Ciecierzyca to roślina strączkowa bogata w białko i witaminy z grupy B. Ciecierzycę można kupić w paczkach oraz gotową do spożycia w słoiku lub w puszce. Oprócz pasztetu, hummusu, leczo czy chrupiących chipsów, można zrobić deser - domowe...

Domowe fit pączki z twarogiem

Domowe fit pączki z twarogiem Domowe fit pączki z twarogiem są proste i szybkie w przygotowaniu. Nie trzeba czekać, aż wyrosną - wystarczy wszystkie składniki wymieszać i ciasto gotowe! Nasze pączki piekłam w piekarniku, dzięki temu są w wersji fit!  Jeśli jeszcze nie...

Strona 1 z 2012345...1020...Ostatnia »

Co Lila jadła?

II śniadanie do przedszkola lub na spacer

II śniadanieCo spakować dziecku do przedszkola na drugie śniadanie? Co zabrać ze sobą na spacer lub na wycieczkę? Drugie śniadanie powinno być pysznym, ale również wartościowym i dobrze zbilansowanym posiłkiem. Dzięki temu będziesz miała pewność, że dostarczasz...

Wielkanocne menu dla dzieci – zobacz moje propozycje

Wielkanocne menu dla dzieci Już za kilka dni będziesz się zastanawiać co podać swojemu dziecku do jedzenia w święta. Co może jeść maluch?  W Twojej głowie będą wirować pytania - czy wszystko nadaje się do jedzenia dla małego brzuszka? Czy dziecko może spróbować...

10 pomysłów na szpinak – zobacz moje propozycje

Szpinak Szpinak dla większości był zmorą dzieciństwa. Zielona breja kojarzy się z czymś wyjątkowo niesmacznym. Całkiem niesłusznie, bo z zielonych liści można przygotować wiele smacznych dań. Dlaczego warto jeść szpinak? źródło witaminy C i witamin z grupy B bogaty w...

Strona 1 z 2212345...1020...Ostatnia »
%d bloggers like this: