Domowy jagielnik bez pieczenia

Domowy jagielnik zrobiłam w ostatnią niedzielę dla gości do porannej kawy. Z tymi znajomymi, którzy do nas wpadli na ciacho, znamy się od niedawna więc nie wiem jakie mają preferencje smakowe, co lubią i jak się odżywiają. Pomyślałam, że w takiej sytuacji sprawdzi się fit jagielnik – torcik 3 w 1. Dlaczego tak go nazwałam? bo w smaku przypomina mi 3 znane smakołyki – raffaello, bounty i nutellę (a może bardziej ferrero rocher?). Cała uradowana szybko uporałam się z tym deserem bez pieczenia (!), włożyłam do lodówki i już oczami wyobraźni widziałam te miny jak jedzą ten sernik bez sera. Haha – o ja naiwna. Tomek zjadł ciacho w 3 minuty i nie mógł się nadziwić smaku – w szoku był, że ciasto nie ma ani grama cukru rafinowanego. Agata wypytała o każdy składnik i niestety okazało się, że nie cierpi wiórków kokosowych. Spróbowała kawałek i smak jej bardzo odpowiadał – nie jadła jeszcze kaszy jaglanej w słodkim wydaniu, nutella przebiła wszystko, ale wiórki trzeszczące pod zębami są dla niej nie do zniesienia surprised Zupełnie o tym nie wiedziałam. Więc jeśli Ty nie lubisz kokosu, to ten domowy jagielnik nie jest dla Ciebie. Ewentualnie możesz pominąć ten składnik w przepisie. Ale wiesz jaką wiadomość dostałam od Agaty na drugi dzień? Że zainspirowałam ją i robi domowe raffaello. Nie dla siebie – dla swojej rodziny ❤

Przepis na domowy jagielnik

Składniki

na tortownicę 19 cm

Spód

60 g daktyli

25 g płatków owsianych górskich

25 g płatków jaglanych

garść migdałów

łyżka oleju kokosowego

Masa jaglana

około 600 g  (= 200 g kaszy suchej) ugotowanej kaszy na mleku kokosowym (gotowałam pół na pół z wodą)

30 g wiórków kokosowych

miód / syrop klonowy

Nutella

100 g mleka kokosowego (z puszki)

50 g daktyli

55 g orzechów laskowych

20 g gorzkiej czekolady (rozpuszczonej)

Wykonanie

Spód

Wszystkie składniki wkładamy do blendera i miksujemy. Tak przygotowaną masę wykładamy na  (wyłożony wcześniej papierem) spód blaszki.

Nadzienie

Ugotowaną kaszę delikatnie miksujemy i dodajemy wiórki kokosowe oraz miód lub syrop klonowy (wedle uznania).  Kaszę dajemy na wcześniej przygotowany spód.  (Część masy odłożyłam, aby zrobić kulki raffaello, no i …… Lila baaardzo dużo kaszy wyjadła łyżką – taaaaki pomocnik laughingcool).

Nutella

Daktyle i orzechy miksujemy, dodajemy mleko i rozpuszczoną czekoladę. Mieszamy do połączenia się składników. Całość nakładamy na kaszę jaglaną.

Tort wkładamy do lodówki na kilka godzin. Dekorujemy kulkami raffaello.

Smacznego!

Daj znać czy namówiłam Cię domowy jagielnik? Takie ciacho z powodzeniem może zastąpić tradycyjny tort urodzinowy. Na pewno plusem jest to, że nie wymaga pieczenia, prawda?

Domowe słodycze

Domowe jeżyki – masz ochotę?

Domowe jeżyki Domowe jeżyki to mój kolejny kulinarny eksperyment. Tuż po przyjeździe od cioci, która wyciągnęła do herbaty te znane ciasteczka, zaczęłam się zastanawiać jak i z czego zrobić domową, zdrowszą wersję jeżyków. Dobrze wiesz, że...

Domowy murzynek – ciasto petarda!

Domowy murzynek Domowy murzynek to ciasto, które sama piekłam już w podstawówce! Sentymenciara ze mnie okropna, aż się łezka w oku kręci. Po lekcjach przychodziły do mnie koleżanki i miałyśmy niezłą frajdę, bo pomagał nam Thermomix. Wtedy to było takie "wow" -...

Domowe lody (takich nie kupisz!)

Lody dla ochłody! U nas sezon już otwarty. Zdrowe, pyszne, owocowe. Oczywiście mam na myśli te domowe! Bo niestety, te ze sklepu takie nie są! Smutne - wiem, ale w domu wyczarujesz bardzo dobre lody z ulubionych owoców, bez dodatku cukru, aromatów i barwników! I ja co...

Strona 3 z 1812345...10...Ostatnia »

Co Lila jadła?

Co Lila jadła? 50 zobacz nasze menu

Co Lila jadła? 50 Co Lila jadła na śniadanie, obiad i kolację? Zobacz koniecznie! Mam dla Ciebie kolejne zestawienie posiłków z ostatniego tygodnia. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. A jeśli wybierzesz coś z mojego menu, to pochwal się w komentarzu....

Co Lila jadła? 49 menu dla całej rodziny

Co Lila jadła? 49 Co Lila jadła? Zobacz koniecznie! Zapraszam na kolejne zestawienie posiłków z ostatniego tygodnia. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. Jeśli wybierzesz coś z mojego menu, to daj znać w komentarzu. Nowym czytelnikom przypomnę wiek Liliany...

Co Lila jadła? 48 kulinarne inspiracje dla całej rodziny

Co Lila jadła na śniadanie, obiad i kolację? Zobacz koniecznie! Zapraszam na kolejne zestawienie posiłków z ostatniego tygodnia. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. Jeśli wybierzesz coś z mojego menu, to pochwal się koniecznie w komentarzu. Nowym...

Strona 3 z 1912345...10...Ostatnia »
%d bloggers like this: