Domowe pierniczki

Dzisiaj podzielę się z Tobą przepisem na najlepsze domowe pierniczki. Są słodsze niż te z kaszą jaglaną. Po upieczeniu mięciutkie, ale po jakimś czasie robią się kruche. Można się nimi objadać kilka dni – mam wrażenie, że z dnia na dzień mają lepszy smak. Już od początku grudnia je pieczemy i Lila twierdzi, że to najlepsze domowe pierniczki na świecie. Jeśli szukałaś idealnego przepisu, to jesteś w dobrym miejscu! I lepiej zobacz też inne świąteczne ciasteczka. Dzieciom na pewno spodobają się ciastka z gwiazdką albo reniferki.

Przepis na domowe pierniczki

Składniki

240 g mąki orkiszowej

około 120 g mąki pełnoziarnistej żytniej

½ łyżeczki sody

2 jajka

100 g miodu

120 g masła

1 łyżka melasy karobowej

1 łyżka cukru kokosowego

1 łyżka kakao

2 łyżki przyprawy do piernika (najlepiej domowej :))

Wykonanie

W małym garnku roztapiamy masło i miód. Pod koniec podgrzewania dodajemy łyżkę melasy karobowej i odstawiamy do przestygnięcia. Do robota kuchennego wsypujemy mąki, sodę, cukier kokosowy, kakao, przyprawę do piernika i wrzucamy 2 jajka. Wlewamy przestudzone masło z miodem i wyrabiamy ciasto (powinno wyjść miękkie, sprężyste i trochę klejące). Przekładamy na stolnicę i delikatnie podsypujemy mąką. Im więcej mąki, tym twardsze ciasto, więc ostrożnie laughing Lila już się przekonała, że jak doda za dużo mąki, to wyjdą pierniki – kamienie i nie ma sensu ich piec tongue-out Wykrawamy różne kształty, wykładamy na blaszkę i pieczemy około 10 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika – jeśli pierniki będą się piekły za długo lub zostaną po upieczeniu w piekarniku, staną się twarde jak kamienie yell

Dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy orzeszkami lub na miód przyklejamy wiórki kokosowe / amarantus ekspandowany.

Smacznego!

POBIERZ świątecznego e-booka

Domowe słodycze

Domowe kule mocy z marchewką (bez pieczenia)

Słodkie, pyszne, bez pieczenia! - domowe kule mocy z marchewką! Zdradzę Ci, że wygrały z domowym raffaello, bo zrobiłam je w tym samym czasie i szybciej zniknęły z talerza. Kolejny przepis na szybki, smaczny i ZDROWY deser dla dziecka. Idealne do małej rączki i do...

Domowe misie lubisie (prosta i szybka wersja)

Petitki lubisie to przepyszne misie Domowe petitki lubisie można zrobić na kilka sposobów. Dzisiaj zacznę od prostego przepisu, który już (w innym wydaniu) pojawił się na blogu. Zobacz przepis na domowe biszkopciki. Domowe misie lubisie robiłam na kilka sposobów. Z...

Domowe biszkopciki a’la petitki

Domowe biszkopciki a'la petitki to puszyste kółeczka, idealne do małej rączki. Nie wiem jak to możliwe , ale zupełnie ominęliśmy etap biszkopcików w diecie Liliany! Te okrąglutkie ciasteczka niewątpliwie kojarzą się z dzieciństwem. W zeszłym tygodniu upiekłyśmy,...

Strona 5 z 19« Pierwsza...34567...10...Ostatnia »

Co Lila jadła?

Co Lila jadła? 45 foodbook (kulinarne inspiracje dla całej rodziny)

  Co Lila jadła na śniadanie, obiad i kolację? Zobacz koniecznie! Zapraszam na kolejne zestawienie posiłków z ostatniego tygodnia. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. Jeśli wybierzesz coś z mojego menu, to pochwal się w komentarzu. Nowym czytelnikom...

Co Lila jadła? 44 menu dla całej rodziny

Co Lila jadła na śniadanie, obiad i kolację? Zobacz koniecznie! Zapraszam na kolejne zestawienie posiłków z ostatniego tygodnia. Mam nadzieję, że uda mi się kogoś zainspirować. Jeśli wybierzesz coś z mojego menu, to pochwal się w komentarzu. Nowym czytelnikom...

Co Lila jadła? 43 – zobacz nasze menu

Nadchodzą zmiany! Dla Ciebie nie będą zauważalne, natomiast nam, ten nowy system ułatwi życie  Wpisy "Co Lila jadła w środę" publikowałam przez ostatni rok! Pierwszy pojawił się w kwietniu 2016 roku - w zakładce "Co Lila jadła"? znajdziesz wszytskie posty. Od dzisiaj...

Strona 5 z 20« Pierwsza...34567...1020...Ostatnia »
%d bloggers like this: