Domowe ciasteczka z dynią

Dynia opanowała sklepy, gdzie nie wejdę to krzyczy “weź mnie, weź mnie – jestem taka piękna, pyszna i fajnie wychodzę na zdjęciach”. Akurat z tym się zgodzę. Ta bestia jest naprawdę fotogeniczna no i cudownie sprawdza się jako jesienna dekoracja kuchni. W tym roku mam zamiar zrobić z dyni i jabłek duże zapasy dżemu. Już widzę jak zimą będziemy zajadać się owsianką z dodatkiem pysznego musu dyniowego. Jestem pewna, że nie raz otworzymy też słoiczek do naleśników, placków, jaglanki lub ryżu. Jestem też przekonana, że pokochasz te ciasteczka z dynią nie tylko za smak, ale i szybkość przygotowania. Jeśli lubicie takie surowe smakołyki bez pieczenia, to koniecznie zerknij na domowe kulki z marchewką – to jedne z moich ulubionych kulek mocy.

Domowe ciasteczka z dynią w smaku przypominają mi serię batoników Dobra Kaloria. Akurat nie ma w ofercie takiego smaku więc zachęcam do eksperymentu w domu. Podane składniki możesz potraktować jako bazę. Jeśli przyprawisz ciasteczka imbirem, cynamonem, dodasz wiórków kokosowych to na pewno zyskają na smaku.

Przepis na domowe ciasteczka z dynią

 

Składniki

na 6 ciasteczek

40 g płatków owsianych górskich

60 g puree z dyni

4 daktyle

40 g nerkowców

Polewa

gorzka czekolada

syrop klonowy

olej kokosowy

Wykonanie

Płatki owsiane i nerkowce miksujemy na pył. Dodajemy pozostałe składniki i znowu miksujemy. Przygotowaną masę wkładamy do lodówki i w tym czasie robimy polewę czekoladową.

Polewa Wszystkie składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej. (Roztopiłam 6 kostek czekolady z łyżeczką oleju i łyżką syropu klonowego).

Z masy robimy kulki, spłaszczamy i nakładamy czekoladę.

Smacznego!

u

Jak zrobić puree z dyni?

Dynię hokkaido dokładnie myjemy, przekrawamy na pół, wyciągamy pestki i kroimy dynię na plastry. Przekładamy dynię na blaszkę i pieczemy około 30 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu miksujemy na puree.

Daj znać czy zachęciłam Cię do przygotowania ciasteczek z dynią. Jeśli już upieczesz dynię do zupy, to pamiętaj, że warto odłożyć kilka łyżek puree i przygotować też pyszny deser.

Domowe słodycze

Domowe kinder party

Domowe kinder party Podstawą udanego przyjęcia jest dobra zabawa w gronie rówieśników, a także zdrowe przekąski, które nie tylko będą ładnie wyglądać na stoliku, ale i zapełnią brzuszki małych łakomczuszków. Zamiast inwestować w śmieciowe jedzenie, które z pewnością...

Domowe kinder country? – jagielnik bez pieczenia

Kinder country Kinder Country - szczerze mówiąc dawno nie jadłam oryginalnego batonika i dokładnie już nie pamiętam jego smaku. Zresztą…to nie ważne! Zrobiłam zdrowszą wersję zainspirowana dużą ilością przepisów na ten deser. ALE 2 mleczne czekolady, 2 białe czekolady...

Domowa nutella

Domowa nutella Kolejny tydzień, kolejny słodki poniedziałek. Miło jest zacząć poniedziałek od domowych smakołyków. Dzisiaj mam dla Ciebie świetny przepis na domową nutellę, a raczej awotellę. W moim przepisie nie ma orzechów, (pomijając te, które są dekoracyjnie na...

Strona 19 z 20« Pierwsza...10...1617181920

Co Lila jadła?

Co Lila jadła w środę? 11

Sezon truskawkowy w pełni, dlatego truskawki często pojawiają się w naszym menu. Robimy truskawkowe lody, pieczemy muffinki z truskawkami lub po prostu wrzucamy do jogurtu naturalnego. Ta środa była baaardzo truskawkowa! Uwaga Truskawki często wywołują alergię,...

Co Lila jadła w środę? 10 – zobacz nasze menu

Co Lila jadła w środę? 10 tydzień pokazuję nasze menu, wow! Czas strasznie szybko ucieka, a ostatnio mam go wyjątkowo mało i jeszcze mniej chęci przy takiej pogodzie na gotowanie w kuchni. Poniżej przykłady posiłków, które przygotujesz bardzo szybko. NO - może oprócz...

Co Lila jadła w środę? 9 – zajrzyj po kulinarne inspiracje

Co Lila jadła w środę? 9 – przygotowałam kolejny wpis z kulinarnymi inspiracjami. Ciekawa jestem, co tym razem Cię zainspiruje – napisz mi o tym w komentarzu poniżej. Jeśli skorzystasz z mojego menu to pochwal się koniecznie! Prześlij zdjęcie na maila lub wklej na...

Strona 19 z 22« Pierwsza...10...1718192021...Ostatnia »
%d bloggers like this: