Domowe pierniczki

Dzisiaj podzielę się z Tobą przepisem na najlepsze domowe pierniczki. Są słodsze niż te z kaszą jaglaną. Po upieczeniu mięciutkie, ale po jakimś czasie robią się kruche. Można się nimi objadać kilka dni – mam wrażenie, że z dnia na dzień mają lepszy smak. Już od początku grudnia je pieczemy i Lila twierdzi, że to najlepsze domowe pierniczki na świecie. Jeśli szukałaś idealnego przepisu, to jesteś w dobrym miejscu! I lepiej zobacz też inne świąteczne ciasteczka. Dzieciom na pewno spodobają się ciastka z gwiazdką albo reniferki.

Przepis na domowe pierniczki

Składniki

240 g mąki orkiszowej

około 120 g mąki pełnoziarnistej żytniej

½ łyżeczki sody

2 jajka

100 g miodu

120 g masła

1 łyżka melasy karobowej

1 łyżka cukru kokosowego

1 łyżka kakao

2 łyżki przyprawy do piernika (najlepiej domowej :))

Wykonanie

W małym garnku roztapiamy masło i miód. Pod koniec podgrzewania dodajemy łyżkę melasy karobowej i odstawiamy do przestygnięcia. Do robota kuchennego wsypujemy mąki, sodę, cukier kokosowy, kakao, przyprawę do piernika i wrzucamy 2 jajka. Wlewamy przestudzone masło z miodem i wyrabiamy ciasto (powinno wyjść miękkie, sprężyste i trochę klejące). Przekładamy na stolnicę i delikatnie podsypujemy mąką. Im więcej mąki, tym twardsze ciasto, więc ostrożnie laughing Lila już się przekonała, że jak doda za dużo mąki, to wyjdą pierniki – kamienie i nie ma sensu ich piec tongue-out Wykrawamy różne kształty, wykładamy na blaszkę i pieczemy około 10 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika – jeśli pierniki będą się piekły za długo lub zostaną po upieczeniu w piekarniku, staną się twarde jak kamienie yell

Dekorujemy rozpuszczoną czekoladą i posypujemy orzeszkami lub na miód przyklejamy wiórki kokosowe / amarantus ekspandowany.

Smacznego!

POBIERZ świątecznego e-booka

Domowe słodycze

Domowe kinder party

Domowe kinder party Podstawą udanego przyjęcia jest dobra zabawa w gronie rówieśników, a także zdrowe przekąski, które nie tylko będą ładnie wyglądać na stoliku, ale i zapełnią brzuszki małych łakomczuszków. Zamiast inwestować w śmieciowe jedzenie, które z pewnością...

Domowe kinder country? – jagielnik bez pieczenia

Kinder country Kinder Country - szczerze mówiąc dawno nie jadłam oryginalnego batonika i dokładnie już nie pamiętam jego smaku. Zresztą…to nie ważne! Zrobiłam zdrowszą wersję zainspirowana dużą ilością przepisów na ten deser. ALE 2 mleczne czekolady, 2 białe czekolady...

Domowa nutella

Domowa nutella Kolejny tydzień, kolejny słodki poniedziałek. Miło jest zacząć poniedziałek od domowych smakołyków. Dzisiaj mam dla Ciebie świetny przepis na domową nutellę, a raczej awotellę. W moim przepisie nie ma orzechów, (pomijając te, które są dekoracyjnie na...

Strona 19 z 20« Pierwsza...10...1617181920

Co Lila jadła?

Co Lila jadła w środę? 11

Sezon truskawkowy w pełni, dlatego truskawki często pojawiają się w naszym menu. Robimy truskawkowe lody, pieczemy muffinki z truskawkami lub po prostu wrzucamy do jogurtu naturalnego. Ta środa była baaardzo truskawkowa! Uwaga Truskawki często wywołują alergię,...

Co Lila jadła w środę? 10 – zobacz nasze menu

Co Lila jadła w środę? 10 tydzień pokazuję nasze menu, wow! Czas strasznie szybko ucieka, a ostatnio mam go wyjątkowo mało i jeszcze mniej chęci przy takiej pogodzie na gotowanie w kuchni. Poniżej przykłady posiłków, które przygotujesz bardzo szybko. NO - może oprócz...

Co Lila jadła w środę? 9 – zajrzyj po kulinarne inspiracje

Co Lila jadła w środę? 9 – przygotowałam kolejny wpis z kulinarnymi inspiracjami. Ciekawa jestem, co tym razem Cię zainspiruje – napisz mi o tym w komentarzu poniżej. Jeśli skorzystasz z mojego menu to pochwal się koniecznie! Prześlij zdjęcie na maila lub wklej na...

Strona 19 z 22« Pierwsza...10...1718192021...Ostatnia »
%d bloggers like this: