bułki na jogurcie skyr blw

Bułeczki na jogurcie skyr

Składniki
 

  • 150 g jogurtu typu skyr⁠
  • 100 g mąki + 1/4 łyżeczki soli⁠
  • 1/2 łyżeczki pdp⁠
  • jajko do posmarowania bułek⁠
  • sezam / pestki slonecznika⁠

Wykonanie

  • Do miski wsyp wszystkie składniki, dodaj jogurt i wymieszaj.
  • Następnie przełóż ciasto na blat i zagnieć.
  • Uformuj małe bułeczki (lub bajgle), posmaruj jajkiem i posyp sezamem lub pestkami słonecznika.
  • Piecz w 190 stopniach około 15 minut.⁠

Wskazówki


⭐W wersji dla niemowlaka sól należy pominąć.⁠
⭐Najlepiej smakują po upieczeniu.⁠
⭐Nasze bajgle miały za małą dziurkę 😅⁠
książka baner