Krem czekoladowy z batata

Przepisów na zdrowszą wersję nutelli jest mnóstwo. Prawie rok temu na blogu pojawił się przepis na domową awotelle . Uwielbiam eksperymentować i tak oto powstała nutella z ziemniaków! Bataty, bo o nich mowa, to inaczej słodkie ziemniaki. Na polskich stołach goszczą zdecydowanie rzadziej niż te tradycyjne. Idealne do zapiekania, grillowania lub gotowania. Najczęściej robimy z nich frytki, czasami lądują w zupie i od niedawna zajadamy się kremem z batatów. Można je kupić (2017 r.) nawet w Biedronce lub Lidlu. (Edit: w tej chwili, rok 2022 to już nic dziwnego). Cena za kilogram to około 8-9 złotych. Jak zrobić zdrową nutellę? Do czego wykorzystać słodkie ziemniaki? Zainspiruj się i wyczaruj pyszny krem na śniadanie!

Przepis na krem czekoladowy z batata

Krem czekoladowy z batata -nutella

Składniki

1 ugotowany batat
10 daktyli (lub więcej jeśli lubicie baaaaaardzo słodkie)
2 łyżki kakao
2 łyżki masła orzechowego
kilka łyżek napoju roślinnego (opcjonalnie, dla konsystencji)

Wykonanie

Daktyle moczymy w gorącej wodzie 5 minut. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.
Przekładamy do małego słoiczka lub miseczki.
Podajemy na kanapce, z placuszkami lub naleśnikami.

Wskazówki

Kakao możesz zamienić na gorzką czekoladę. Wcześniej musisz ją roztopić.

Napój roślinny dolej wedle uznania, aby otrzymać właściwą konsystencję.

Domowe słodycze

Domowe ciastka z gwiazdką

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | gru 19, 2016 | domowe słodycze

Domowe ciastka z gwiazdką Ciasteczka dla dzieci powinny być pyszne i zdrowe. W sklepie z łatwością możemy kupić przeróżne ciastka w pięknych opakowaniach i .... z kiepskim składem. Cukier rafinowany, olej palmowy, barwniki, konserwanty to tylko namiastka tego, co...

Domowe ciastka renifery

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | gru 12, 2016 | domowe słodycze

Zaczął się najpiękniejszy i najsłodszy czas w roku - magiczny Grudzień. To będzie miesiąc pachnących ciastek, ciasteczek i pierniczków. Zapach cynamonu już od kilku dniu unosi się w naszym domu. Uwielbiam te chwile przed świętami, bo to właśnie teraz, na spokojnie,...

Domowe kakao dla dzieci BLW

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | lis 28, 2016 | domowe słodycze, śniadanie

Domowe kakao dla dzieci bez cukru rafinowanego, ugotowane na mleku roślinnym. Naturalne, zdrowe, bez sztucznych dodatków i aromatów. Poznaj przepis na dobre kakao dla dziecka.

Co Lila jadła?

Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 6

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | maj 19, 2016 | Co Lilla jadła, menu BLW

Przepisy dla dzieci, porady i inspiracje. Z tego wpisu dowiesz się: Jak zrobiłam placki i dlaczego nie załapałam się na ani jednego? Z czym ugotować zupę rybną? Co dobrego ugotować dziecku na obiad? Jak zrobić kulki mocy w kilka minut?

Przepisy dla dzieci BLW – Co Lila jadła? 4

utworzone przez Lady Och Mistrzyni | maj 5, 2016 | Co Lilla jadła, menu BLW

Przepisy dla dzieci BLW 4 Zobacz, co jadła moja córka i zainspiruj się! Lilia ma już 2 lata i 7 miesięcy – jest Małym Smakoszem. Jeśli jesteś po raz pierwszy, przed przeczytaniem tego wpisu, proszę zapoznaj się z postem Żywienie dziecka – kształtujmy dobre nawyki –...

Krem czekoladowy z batata BLW