Domowa tarta z jabłkami
Domowa tarta z jabłkami dla dzieci jest prosta w przygotowaniu i sprawdzi się na każdą okazję. Dodatkowym plusem jest to, że ciasto nie wymaga wyszukanych składników – zakładam, że mąkę i dobre masło masz zawsze pod ręką, no i jabłka też się znajdą w koszyczku z owocami? Dodatkiem do tarty mogą być domowe lody, domowa bita śmietana lub pyszny dżem (100 % owoców, bez dodatku cukru). Magiczny i niepowtarzalny wygląd ciasta, którym zachwyci się każdy maluch, stworzysz dzięki gwiazdkom. To taki sprytny patent na zachwycenie Małego Smakosza i pokazanie, że domowe słodycze też są extra! Zobacz przepis na bardzo łatwą w przygotowaniu tartę z jabłkami dla dzieci BLW i całej rodziny!
Przepis na domową tartę z jabłkami
Składniki
Ciasto:
20 g zmiksowanych płatków owsianych
około 180 g mąki orkiszowej
50 g otrąb (u mnie mieszanka)
4 łyżki wody
100 g masła
2 żółtka
2 łyżki cukru kokosowego
Nadzienie:
3-4 jabłka
cynamon
2 łyżki roztopionego masła
Wykonanie
Wszystkie składniki na ciasto wyrabiamy w robocie kuchennym lub zagniatamy ręcznie. Gotową kulę ciasta owijamy folią i wkładamy do lodówki na około godzinę. Jabłka myjemy, obieramy, kroimy na cztery części, a następnie na plasterki. Schłodzone ciasto kładziemy na papierze do pieczenia, przykrywamy folią spożywczą i rozwałkowujemy. Jeśli chcesz zrobić ciasteczka, to wcześniej urwij kawałek ciasta, aby wyciąć kształt gwiazdek. Na gotowy placek układamy jabłka (plasterek przy plasterku – zostaw około 4 cm brzegu), polewamy je roztopionym masłem i posypujemy cynamonem. Brzegi zawijamy do środka i smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy około 30 minut w 190 stopniach.
Smacznego!
Tartę z jabłkami dla dzieci BLW możesz podawać z dżemem brzoskwiniowym (100% owoców bez dodatku cukru), domową bitą śmietaną lub domowymi lodami.
Pamiętaj o gwiazdkach 
– odłóż kawałek ciasta i wytnij kształty.
Zamiast jabłek możesz użyć śliwek lub brzoskwini.
