Domowe kinder pingui

Chodzi za Tobą coś słodkiego?

Nie wiesz co? Ale ja wiem! Domowe Kinder Pingui. Prawdopodobnie jest wiele przepisów na ten deser, ale dla mnie wszystkie z instrukcją “wsyp szklankę cukru do ciasta, pół szklanki do masy” odpadają. Mój przepis jest banalnie prosty, w dodatku nie wymaga pieczenia, bo ciasto robimy na patelni – jak omlet. Dzięki temu, że domowe Kinder Pingui robi się bardzo szybko często zabieramy je ze sobą w podróż. Czekoladowy batonik z serkiem jest idealny na drugie śniadanie czy podwieczorek dla dziecka BLW. Poznaj przepis na zdrowy deser dla malucha!

Przepis na domowe kinder pingui

Składniki:
Ciasto
2 jajka
2 łyżki mąki (np. orkiszowej)
2 łyżki amarantusa ekspandowanego
1-2 łyżki kakao
masło klarowane (odrobina do smażenia)
syrop klonowy / cukier kokosowy (opcjonalnie)*
Nadzienie
serek + banan
twarożek + miód / syrop klonowy/banan
Wykonanie:
Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce i smażymy na patelni z dwóch stron. Gotowy placek kroimy na pół, smarujemy nadzieniem i kroimy w wybrany kształt.
* okazjonalnie daję syrop klonowy do ciasta, bo dla nas nadzienie jest wystarczająco słodkie ?
Smacznego!

Wskazówki

Czekoladowy placek jest gorzki, więc jeśli jest taka potrzeba, to dodaj czegoś do osłodzenia. Dla nas gorzki placek i słodkie nadzienie jest ok.
Tym razem zrobiłam wersję z serkiem (Bieluch) + miód.
Nadzienie wyszło trochę rzadkie (można usztywnić żelatyną), ale Lila mówi, że pyyycha.
Jeśli nadzienie jest rzadkie, to nie musisz przekładać ciasta – możesz zaproponować dziecku, aby maczało czekoladowego placka w serku. Maluch na pewno się ucieszy z Twojej propozycji.

Zamień SKLEPOWE na DOMOWE

Porównanie składników

Producent przekonuje, że “Kinder Pingui to pyszny batonik z delikatnym biszkoptem, puszystym mlecznym nadzieniem i chrupiącą czekoladą bez barwników i konserwantów, który daje dzieciom dużo radości, a mamom pewność, że dają swoim pociechom przekąskę najwyższej jakości”. Patrząc na skład takiej pewności nie mam. To nie jest zdrowa pożywna przekąska tylko zwykły batonik czyli słodycz i tak należy to traktować. Cukier, cukier, cukier. Którą wersję wybierasz?
domowe kinder pingui dla dzieci
kinder pingui dla dzieci
kinder pingui dla dzieci

Wersję pieczoną w piekarniku XXL, znajdziesz w e-booku DOMOWE SŁODYCZE.

e-book zdrowe słodycze

Domowe słodycze

Co Lila jadła?

%d bloggers like this: