Domowe mleko roślinne

Często pytacie mnie o mleko roślinne – gdzie kupuję albo jak robię. Mleko, a właściwie to napój roślinny, kosztuje w sklepie miliony monet tongue-out W dodatku bardzo ciężko jest znaleźć takie bez cukru lub innych zbędnych dodatków. Dlatego mleko roślinne robię sama w domu. Najczęściej używamy mleka jaglanego, owsianego i kokosowego. Technika robienia każdego mleka roślinnego jest praktycznie identyczna i wbrew pozorom nie zajmuje wiele czasu. Napój roślinny możemy uzyskać z orzechów, pestek lub zbóż. Wystarczy tylko zalać je wodą, zmiksować i przecedzić (orzechy trzeba wcześniej moczyć przez kilka godzin w wodzie). Zresztą sama zobacz i zacznij w domu robić mleko roślinne. To nic trudnego wink

Domowe mleko

jak zrobić?

Domowe mleko jaglane

Składniki

1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej

3 szklanki wody

4 daktyle

Wykonanie

Wszystko wkładamy do blendera i miksujemy na najwyższych obrotach. Przelewamy przez sitko.

Domowe mleko kokosowe

Składniki

1 szklanka wiórków kokosowych

4 szklanki wody

Wykonanie

Wszystko wkładamy do blendera i miksujemy na najwyższych obrotach. Przelewamy przez sitko. Wiórki można wcześniej moczyć przez kilka godzin, ale ja akurat pomijam ten etap.

Domowe mleko owsiane

Składniki

1 szklanka płatków owsianych górskich

4 szklanki wody

Wykonanie

Wszystko wkładamy do blendera i miksujemy na najwyższych obrotach. Przelewamy przez sitko.

Do czego wykorzystać mleko roślinne?

 Z mleka owsianego robimy naleśniki, placuszki, budyń i niektóre ciasta. Zobacz jak zrobić pyszny, domowy budyń bez torebki ze sklepu. Z mleka jaglanego i kokosowego robimy kakao. Sprawdź przepis na domowe kakao – pyszne i aromatyczne – bez cukru rafinowanego. Mleko jaglane to również świetny dodatek do koktajli i deserów.

Domowe słodycze

Jak ograniczyć cukier w diecie dziecka? – 6 trików

Jak ograniczyć cukier w diecie dziecka? – 6 trików

Jak ograniczyć cukier w diecie dziecka? 6 trików, które naprawdę działająNadmiar cukru w diecie dziecka to problem, który dotyka coraz więcej rodzin. Jeśli chcesz, by Twoje dziecko jadło słodko, ale zdrowo – poznaj 6 prostych i sprawdzonych sposobów, które wprowadzisz...

Tort na roczek bez cukru

Tort na roczek bez cukru

Tort na roczek bez cukruRoczek to wyjątkowy moment w życiu dziecka i całej rodziny. Jednym z kluczowych elementów urodzinowego świętowania jest oczywiście tort. Ale co zrobić, gdy chcemy podać naszemu maluchowi coś smacznego, ale zarazem zdrowego? Oto szybki przepis...

Skyrnik z wiśniami

Skyrnik z wiśniami

SKYRNIK - raz upieczesz, będziesz go piekła co chwilę. Sprawdź składniki i działaj.Skyrnik z wiśniami - PRZEPISPlanowanie posiłków dla dzieci bywa czasochłonne, zwłaszcza gdy brakuje inspiracji. Moje e-booki z przepisami oferują nie tylko pyszne, ale i łatwe do...

Co Lila jadła?

Przepisy dla dzieci-Co Lila jadła? 77

Przepisy dla dzieci-Co Lila jadła? 77

Przepisy dla dzieci  i całej rodzinyWiesz, co jest najtrudniejsze w codziennym gotowaniu dla dziecka? Nie samo gotowanie. Tylko to wieczne pytanie: a co dzisiaj? Właśnie dlatego powstała ta seria. Nie po to, żebyś gotowała tak jak ja - tylko żebyś miała z czego...