Domowe toffifee – zdrowe słodycze dla dzieci
“Zabawa tkwi w toffifee”- tak od kilku dni śpiewamy sobie z Lilianą. Kolejny prosty przepis do kolekcji domowych słodyczy. Zrobienie toffifee zajmie Ci mniej czasu niż wyskoczenie z domu po sklepową wersję tej znanej bombonierki. Olej kokosowy, masło orzechowe, daktyle – zaskakujące jak wiele receptur można stworzyć z tych składników. Najważniejsze było dla mnie, żeby deser wyglądem przypominał toffifee ze sklepu – nie dążyłam do tego, aby odtworzyć smak oryginału. Do zrobienia tych czekoladek możesz użyć formy silikonowej w kształcie serduszek lub gwiazdek. Ja kupiłam oryginał dla lepszego efektu. Czas przygotowania to raptem 5 minut. Najtrudniejsza część to czekanie, aż masa zastygnie.
Przepis na domowe toffifee
Składniki
masło orzechowe lub migdałowe (u mnie 3 łyżki)
syrop klonowy (2-3 łyżki)
cukier kokosowy (1 łyżka)
olej kokosowy (3 łyżki)
orzechy laskowe (opcjonalnie)
gorzka czekolada
Wykonanie
-
Do garnka wlewamy syrop klonowy i wsypujemy cukier kokosowy. Mieszamy, aż cukier się rozpuści. Dodajemy masło i olej kokosowy i mieszamy, mieszamy…
-
Do foremki wrzucamy orzecha laskowego (u mnie większość bez
) i wlewamy wystudzoną masę. Całość wkładamy do zamrażarki do zastygnięcia. -
Gorzką czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z odrobiną syropu klonowego i nakładamy na zastygniętą masę orzechową.
UWAGI
-
Toffifee robiłam na dwa sposoby. Pierwszy to ten z syropem klonowym, a drugi z daktylami. Daktyle zalewamy gorącą wodą, aby były miękkie (to ułatwi blendowanie). Po 5 minutach odcedzamy i blendujemy na papkę. Gotową masę z daktyli wrzucamy do rondla z olejem i masłem i podgrzewamy do rozpuszczenia i połączenia składników. Reszta tak jak w opisie powyżej.
- Domowe toffifee przechowujemy w lodówce lub zamrażarce.
Zamień SKLEPOWE na DOMOWE
Porównanie składników
Głównymi składnikami toffifee są rafinowany cukier, syrop glukozowy, mleko w proszku i tłuszcz palmowy. Nie wiem jak Ty, ale ja staram się tych składników unikać. Czytaj skład i nie przyzwyczajaj malucha do takich produktów.
Rewolucje w kuchni
Wyzwanie
zł26,90
- Zmiana nawyków w 5 dni
- Co warto kupić, a co wyrzucić z kuchni już na zawsze?
- Co ugotować dla dziecka?
- e-booki, zadania, porady, motywacja
Domowe słodycze
Domowe Monte – zdrowe słodycze dla dzieci BLW
Jak zrobić zdrowe monte? To bardzo proste – wystarczy Ci naturalny serek, kakao i syrop klonowy 🙂 Zobacz przepis na zdrowszą wersję znanego deseru. Domowe monte – idealne dla dzieci BLW
Domowe Raffaello – idealne dla dzieci BLW
Kulki z kaszy jaglanej są też idealne dla dzieci BLW. Zobacz przepis, porównaj składniki i zacznij robić zdrowe słodycze w domu.
Menu dla dzieci BLW
Nie znaleziono żadnych wyników
Nie znaleziono szukanej strony. Proszę spróbować innej definicji wyszukiwania lub zlokalizować wpis przy użyciu nawigacji powyżej.
