Jajko sadzone w papryce

Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam “Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś –  to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić. 

jajko sadzone w papryce

Przepis na jajko sadzone w papryce

Składniki:

2 jajka

1 papryka

szczypta słodkiej papryki

szczypta kurkumy

szczypta pieprzu

masło klarowane do smażenia

Wykonanie:

Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Smacznego.

N

Wskazówki

  •  Ilość jajek zależy od liczby osób.
Cierpisz na brak czasu? Nie lubisz gotować? A może brakuje Ci już pomysłów? Już niedługo udowodnię, że gotowanie może być proste, przyjemne i sprytne! Poznasz 60 najlepszych przepisów wraz ze wskazówkami, które pomogą i ułatwią Ci planowanie i całą organizacje w kuchni.

Zapisz się na listę osób zainteresowanych.

%d bloggers like this: