Placki z dyni dla dzieci

Kolejna propozycja na placki dla dzieci, które są pyszne i zdrowe, a oprócz tego, w pięknym, jesiennym kolorze. Do placków wykorzystałam dynię, którą najpierw upiekłam w całości (ze skórką). Obieranie tej dyni ze skóry, przed pieczeniem, może skończyć się utratą palca, dlatego uwierz mi, że lepiej zrobić to po upieczeniu laughing Dynia bogata jest w beta karoten, w witaminę C i E. Nadaje się do smażenia, pieczenia i gotowania. Pod przepisem znajdziesz też kilka propozycji na wykorzystanie puree z dyni.

placki z dyni

Przepis na placki z dyni

Składniki:

1 szklanka puree z dyni

1 mały banan lub kawałek dużego

1 jajko

około 3/4 szklanki mąki

Wykonanie:

Banana, puree z dyni i jajko miksujemy, aż składniki się połączą. Następnie dodajemy mąkę i dokładnie mieszamy. Smażymy na patelni z dwóch stron.  Smacznego!

N

Wskazówki

  • Jak przygotować puree z dyni? Umyj i pokrój na małe kawałki dynię  i upiecz w piekarniku. Po upieczeniu zdejmiesz skórkę bez problemu. Upieczoną i obraną dynię zmiksuj na puree.
  • Smaż najlepiej na suchej patelni lub na odrobinie masła klarowanego.

Upiekłaś dużą dynię i zostało Ci puree? Zobacz, co jeszcze możesz zrobić: Przepis na ciasteczka z dynią bez pieczenia Przepis na mus dyniowo-jabłkowy Przepis na krem czekoladowy z dyni – dyniotella

placki z dyni
placki z dyni
menu planer

%d bloggers like this: