Placki z mascarpone dla dzieci BLW
Składniki
- 100 g mascarpone
- ½ szklanki mleka
- 1 duże jajko
- około ½ szklanki mąki pszennej (pełnoziarnistej)
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki mielonej wanilii
Wykonanie
- Do miski wrzuć serek mascarpone, wlej mleko i wbij jajko. Całość zmiksuj.
- Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. Zmiksuj ponownie i odstaw na 5 minut.
- Smaż na suchej patelni z dwóch stron.
- Podawaj z owocami.
Wskazówki
Do masy możesz dodać słodzidło.
Jeśli nie masz mąki pszennej pełnoziarnistej, możesz użyć zwykłej.