placki z mascarpone

Placki z mascarpone dla dzieci BLW

Składniki
 

  • 100 g mascarpone
  • ½ szklanki mleka
  • 1 jajko
  • ½ szklanki mąki pszennej
  • ½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej (TYP 1850)
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia
  • ¼ łyżeczki mielonej wanilii

Wykonanie

  • Do miski wrzuć serek mascarpone, wlej mleko i wbij jajko. Całość zmiksuj.
  • Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i wanilię. Zmiksuj ponownie i odstaw na 5 minut.
  • Smaż na suchej patelni z dwóch stron.
  • Podawaj z owocami.

Wskazówki

Do masy możesz dodać słodzidło. 
Jeśli nie masz mąki pszennej pełnoziarnistej, możesz użyć zwykłej.
książka domowe słodycze

%d bloggers like this: