Zupy dla dzieci
Zupy dla dzieci to nie tylko pełne wartości odżywczych dania, ale także prawdziwa uczta smaku. To idealny sposób, aby wzbogacić codzienną dietę Twojego dziecka, dostarczając mu niezbędnych składników odżywczych. Dzięki prostym i szybkim przepisom, przygotowanie smacznej i pożywnej zupy staje się łatwe i przyjemne. Odkryj przepisy i przeczytaj wskazówki. A później zacznij gotować pyszne i wartościowe zupy dla dzieci.
✅ Na jakim wywarze gotować zupy dla dziecka?
Kilka lat temu zalecenia były takie, aby nie podawać dzieciom do 12 miesiąca życia zup na wywarze mięsnym 🍗🍖⛔
Choć z perspektywy czasu może to wydawać się dziwne 🤪 tak było i tak się gotowało 😁 osobno 🍗
I choć myślałam, że zupa bez mięsa to nie zupa, od tamtej pory większość zup gotuję bez mięsa.
Ważne jest, aby do takiej zupy dodać dobrej jakości tłuszczu, np. oliwa z oliwek lub olej z awokado.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowym gotowaniu dla najmłodszych, sięgnij po moje e-booki. Znajdziesz w nich kreatywne i sprawdzone przepisy, które Twój maluch pokocha.
Kliknij tutaj i przejdź do sklepu. Zamów swój egzemplarz już dziś, by rozpocząć kulinarne odkrywanie z dzieckiem.
Zupy dla dzieci – kilka wskazówek
Większość zup gotujemy na wywarze jarzynowym. Ich konsystencja jest bardzo gęsta, bo Lila (jako maluch) sobie z nimi lepiej radziła. I tak zostało do dziś – w misce z zupą łyżka powinna stać pionowo. Mój Mały Smakosz woli gęściejsze zupy pełne warzyw.
Staraj się, aby ten posiłek pojawiał się jak najczęściej w diecie dziecka. Nawet jeśli Ty nie jadasz zup – gotuj je dla dziecka. Być może uda się zaszczepić miłość do tego dania. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby zaproponować ciepłą zupę na kolację. To świetny pomysł szczególnie w okresie zimowym. Zobacz kilka pomysłów na zupę dla malucha i całej rodziny.
Czy zupę dla dziecka można mrozić?
Odpowiedź brzmi – tak! I bardzo Cię do tego zachęcam. Zupa doskonale sprawdza się jako danie, które można przygotować na zapas. Po ugotowaniu wystudź ją i podziel na porcje. Umieść w odpowiednich pojemnikach i przełoż do zamrażarki. W ten sposób zawsze będziesz miała pod ręką gotowe, zdrowe danie dla malucha, bez konieczności codziennego gotowania.
Jak zrobić domowy bulion?
Wykorzystaj marchew, pietruszkę, seler i cebulę, aby stworzyć aromatyczny podkład dla zupy. Dodaj natkę pietruszki, liście laurowe i ziele angielskie, by nadać bulionowi wyjątkowego smaku. Gotuj na wolnym ogniu, aby składniki uwolniły wszystkie smaki. Zamiast sięgać po gotowe mieszanki przypraw, postaw na domową vegetę. Wystarczy zmiksować suszoną włoszczyznę, aby otzymać bardziej naturalny, a jednocześnie pełen smaku vegetę do zup.