Domowe drożdżówki w kształcie serca
Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszne drożdżówki z serem w kształcie serca. Bułka jak bułka – chyba każdy zna smak takiej buły, do tego kakao (jak zrobić prawdziwe domowe kakao? zobacz niżej) i można poczuć się jak dziecko, jak kilkanaście lat temu.To było moje ulubione śniadanie. Zwykła bułka w niezwykłym wydaniu, uszczęśliwi i smakiem i wyglądem.
Przepis na domowe drożdżówki w kształcie serca
Domowe drożdżówki w kształcie serca
Składniki
- 220 g mleka (lub napoju roślinnego)
- 50 g cukru kokosowego
- 40 g świeżych drożdży
- około 500 g mąki orkiszowej lub pszennej
- 80 g masła roztopionego
- 1 jajko + 1 do posmarowania bułeczek
Nadzienie:
- 350 g twarogu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2-3 łyżki syropu klonowego (lub daktylowego)
Wykonanie
- Ze świeżych drożdży robimy rozczyn – do małej miski wrzucamy drożdże, dodajemy 2 łyżki cukru kokosowego, łyżkę mąki, zalewamy ciepłym mlekiem i mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. Do dużej miski wrzucamy resztę składników i przygotowany rozczyn. Ciasto wyrabiamy ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Gotowe ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na około 30 minut. Twaróg mieszamy z syropem i jogurtem naturalnym.
- Poniżej zdjęcia co zrobić dalej, krok po kroku. Przed pieczeniem bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem.
- Pieczemy około 25 minut/180 stopni.
Codziennie zastanawiasz się, co ugotować dla dziecka, żeby było zdrowo, smacznie i bez narzekania? Masz dość monotonii w kuchni, ale brakuje Ci pomysłów? A może chcesz, żeby Twoje dziecko jadło więcej warzyw, ale nie wiesz, jak je podać w atrakcyjny sposób?
Właśnie po to stworzyłam moje ebooki – praktyczne przewodniki po zdrowym gotowaniu dla dzieci, pełne prostych, smacznych i wartościowych przepisów.
Nie musisz być mistrzem kuchni ani spędzać godzin przy garnkach, żeby Twoje dziecko jadło zdrowo. Wystarczy, że sięgniesz po sprawdzone przepisy, które polubią nawet największe niejadki. Kliknij, wybierz ebook i gotuj zdrowo – bez stresu, bez tracenia czasu, za to z radością i pewnością, że dajesz dziecku to, co najlepsze!
