Indyk w sosie słodko-kwaśnym
Indyk w sosie słodko – kwaśnym z ryżem to danie, które zasmakuje całej rodzinie. Czy kupowałaś kiedyś słoik z sosem słodko-kwaśnym, bo nie wiedziałaś jak zrobić wersję domową? Niestety skład gotowca nie jest zbyt dobry, bo już na drugim miejscu jest cukier. Pokażę Ci jak zrobić sos, któym będzie zjadać się cała rodzina.
Przepis na indyka w sosie słodko-kwaśnym
Indyk w sosie słodko-kwaśnym
Składniki
- 2-3 marchewki
- 1 czerwona papryka
- 1 filet z indyka
- 4 plastry ananasa
- szczypta pieprzu
- szczypta kurkumy
- 1 cebula
- 2 łyżki oliwy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki startego imbiru
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej + 1/2 szklanki wody
- ugotowany ryż wedle uznania
Wykonanie
- Marchewkę i paprykę kroimy na kawałki. Cebulę kroimy w kostkę i dusimy na patelni. Następnie wrzucamy pokrojone wcześniej warzywa, imbir i przyprawiamy pieprzem i kurkumą. Po kilku minutach wrzucamy pokrojone na kawałki mięso. Całość dusimy kilka minut, a następnie wlewamy 1 szklankę wody. Gotujemy do miękkości mięsa. Pod koniec dodajemy pokrojonego na kawałki ananasa i sok z cytryny. W szklance rozrabiamy wodę z mąką ziemniaczaną i wlewamy do sosu. Mieszamy i gotujemy przez około 5 minut. Podajemy z ryżem.
Wskazówki
Moje ebooki i książki powstały z myślą o Tobie:
→ jeśli codziennie szukasz pomysłów,
→ jeśli chcesz ograniczyć słodycze, ale nie wiesz, co dać w zamian,
→ jeśli nie masz siły tłumaczyć, prosić, nakłaniać…
→ jeśli pragniesz po prostu, by dziecko jadło lepiej, a Ty czuła się z tym spokojnie.
To nie kolejna dieta. Nie poradnik idealnej mamy.
To wsparcie w codzienności, która czasem bywa chaotyczna, ale wciąż może być zdrowa i smaczna.
💬 Zajrzyj do moich książek i ebooków – tam czekają na Ciebie dziesiątki sprawdzonych przepisów, które już zmieniły codzienność wielu rodzin.
👣 Zrób pierwszy krok – nie w stronę ideału, tylko w stronę lepszej wersji tej mamy, którą już jesteś.
Wystarczy, że sięgniesz po sprawdzone przepisy, które polubią nawet największe niejadki.
Kliknij, wybierz ebook i gotuj zdrowo – bez stresu, bez tracenia czasu, za to z radością i pewnością, że dajesz dziecku to, co najlepsze!
