Przepisy dla dziecka BLW 20
Jak podać awokado dla dziecka (wersja BARDZO leniwa)?
Jak zrobić zdrowe kulki czekoladowe a’la nesquik i kto Ci może w tym pomóc?
Jak zrobić zupkę ze szpinakiem dla dziecka?
Jakie nadzienie do pierogów okazało się hitem?
Jak zrobić kotleciki bez mięsa dla dzieci BLW?
Co Lila jadła w środę? 20
Menu na cały dzień BLW
Śniadanie
8:00
Chleb z awokado + warzywa do pochrupania (pmarchewka, pomidory, ogórek). Jeśli mamy trochę więcej czasu to można przygotować sałatkę z awokado lub jakaś pastę. Tym razem poszłam na łatwiznę
II śniadanie
10:30
Domowe kulki czekoladowe nesquik to hit tego tygodnia! Zobacz przepis na domowe płatki nesquik. Trochę jest roboty z tymi kuleczkami, ale to też fajny sposób na spędzenie czasu z dzieckiem w kuchni. Na drugie śniadanie Lila zjadła jogurt naturalny z bananem, chia i kulkami. Domowe płatki to idealny zamiennik gotowców ze sklepu, które zawierają głównie cukier i olej palmowy. Nie kupuj – zrób (z dzieckiem) sama 🙂
Zupa
13:00
Zupę szpinakową najczęściej robię z rybą i całość miksuję na krem. Tym razem było trochę inaczej – poniosło mnie w kuchni, hahaha! W garnku na maśle klarowanym zeszkliłam cebulkę, dodałam ząbek czosnku, później pokrojoną marchewkę, pietruszkę i ziemniaki. Następnie warzywa zalałam wodą, a gdy się trochę podgotowały wrzuciłam kilka kulek mrożonego szpinaku. Całość przyprawiłam. Gotowe! Akurat tę zupę gotowałam we wtorek, więc w środę wystarczyło tylko podgrzać.
II danie
16:00
Pierogi z zieloną soczewicą. To jest odkrycie roku. Przestały nam smakować (a raczej nie służyły naszym brzuchom) pierogi ruskie – chciałam spróbować czegoś nowego. I tak już kolejny raz zajadamy się pysznymi pierogami, które zawsze lepi moja mama, bo sama nie mam cierpliwości i średnio wychodzi mi jeden na 5 minut. Nadzienie to ugotowana zielona soczewica, zeszklona na maśle klarowanym cebulka, surowe jajko i przyprawy.
Podwieczorek
17:30
Ciasteczka kokosowe i sok wyciśnięty z buraka, jabłka i gruszki. Na początku Lili nie posmakował, bo mówiła, że za kwaśny (według mnie baaaardzo słodki). Jak drugi raz skosztowała to chciała więcej i więcej.
Kolacja
19:00
Kotlety ryżowe z jajkami. Proste w przygotowaniu i pyszne kotlety bez mięsa dla dzieci.
Przepis na kotleciki z ryżem dla dzieci BLW
Składniki
150 g ryżu
5 jajek ugotowanych na twardo
mała marchewka starta na małych oczkach
1 jajko
otręby do panierowania
pieprz
sól kłodawska (w wersji dla rodziców)
Wykonanie
Ugotowany i wystudzony ryż przekładamy do miski, dodajemy ugotowane i pokrojone w kostkę jajka, marchewkę, zeszkloną cebulę. Przyprawiamy i dodajemy surowe jajko. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i panierujemy otrębami. Smażymy na maśle klarowanym.
Smacznego!