Omlet cesarski
Prosty i pyszny omlet na słodko dla Małego Smakosza. Możesz go podać z różnymi dodatkami.
Składniki
- 2 jajka
- ½ szklanki mąki orkiszowej
- ½ szklanki mleka (lub napoju roślinnego)
- szczypta wanilii mielonej
Wykonanie
- W misce mieszamy mąkę ze szczyptą wanilii, dodajemy żółtka i wlewamy mleko - całość mieszamy.
- Białka ubijamy na sztywną pianę.
- Ubite białka przekładamy do miski z mąką i delikatnie mieszamy.
- Gotową masę przelewamy na rozgrzaną i natłuszczoną dużą patelnię. Smażymy z obu stron do zrumienienia. Omlet dzielimy na części i rwiemy na kawałki.
- Podajemy z owocami.
Wskazówki
Średnica patelni - około 26 cm.
Możesz mieć problem z przewróceniem omleta, dlatego najpierw przekrój go na pół.
Omlet możesz podać z owocami lub jogurtem.
Moje ebooki i książki powstały z myślą o Tobie:
→ jeśli codziennie szukasz pomysłów,
→ jeśli chcesz ograniczyć słodycze, ale nie wiesz, co dać w zamian,
→ jeśli nie masz siły tłumaczyć, prosić, nakłaniać…
→ jeśli pragniesz po prostu, by dziecko jadło lepiej, a Ty czuła się z tym spokojnie.
To nie kolejna dieta. Nie poradnik idealnej mamy.
To wsparcie w codzienności, która czasem bywa chaotyczna, ale wciąż może być zdrowa i smaczna.
💬 Zajrzyj do moich książek i ebooków – tam czekają na Ciebie dziesiątki sprawdzonych przepisów, które już zmieniły codzienność wielu rodzin.
👣 Zrób pierwszy krok – nie w stronę ideału, tylko w stronę lepszej wersji tej mamy, którą już jesteś.