Bułki na jogurcie skyr – idealne na kolację i śniadanie
Miękkie, puszyste, delikatne – te bułki na jogurcie skyr pokochają zarówno maluchy, jak i dorośli. Są bez cukru, bez drożdży i gotowe w kilkanaście minut. Świetnie sprawdzą się jako bułki BLW – miękkie w środku i łatwe do chwytania dla małych rączek.
To pomysł na zdrowe pieczywo, które zrobisz szybciej niż pójdziesz do sklepu. A najważniejsze? Masz kontrolę nad każdym składnikiem.
Dlaczego warto zrobić bułki na jogurcie?
✅ Bez drożdży – nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie.
✅ Bez cukru i bez soli – bezpieczne dla niemowląt.
✅ Z jogurtem skyr – dodaje białka, bułki są miękkie i wilgotne.
Bułeczki na jogurcie skyr
Składniki
- 150 g jogurtu typu skyr
- 100 g mąki + 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pdp
- jajko do posmarowania bułek
- sezam / pestki slonecznika
Wykonanie
- Do miski wsyp wszystkie składniki, dodaj jogurt i wymieszaj.
- Następnie przełóż ciasto na blat i zagnieć.
- Uformuj małe bułeczki (lub bajgle), posmaruj jajkiem i posyp sezamem lub pestkami słonecznika.
- Piecz w 190 stopniach około 15 minut.
Wskazówki
⭐W wersji dla niemowlaka sól należy pominąć. ⭐Najlepiej smakują po upieczeniu. ⭐Nasze bajgle miały za małą dziurkę 😅
Moje ebooki i książki powstały z myślą o Tobie:
→ jeśli codziennie szukasz pomysłów,
→ jeśli chcesz ograniczyć słodycze, ale nie wiesz, co dać w zamian,
→ jeśli nie masz siły tłumaczyć, prosić, nakłaniać…
→ jeśli pragniesz po prostu, by dziecko jadło lepiej, a Ty czuła się z tym spokojnie.
To nie kolejna dieta. Nie poradnik idealnej mamy.
To wsparcie w codzienności, która czasem bywa chaotyczna, ale wciąż może być zdrowa i smaczna.
💬 Zajrzyj do moich książek i ebooków – tam czekają na Ciebie dziesiątki sprawdzonych przepisów, które już zmieniły codzienność wielu rodzin.
👣 Zrób pierwszy krok – nie w stronę ideału, tylko w stronę lepszej wersji tej mamy, którą już jesteś.