Bułki na jogurcie skyr – idealne na kolację i śniadanie

Miękkie, puszyste, delikatne – te bułki na jogurcie skyr pokochają zarówno maluchy, jak i dorośli. Są bez cukru, bez drożdży i gotowe w kilkanaście minut. Świetnie sprawdzą się jako bułki BLW – miękkie w środku i łatwe do chwytania dla małych rączek.

To pomysł na zdrowe pieczywo, które zrobisz szybciej niż pójdziesz do sklepu. A najważniejsze? Masz kontrolę nad każdym składnikiem.


Dlaczego warto zrobić bułki na jogurcie?

Bez drożdży – nie musisz czekać, aż ciasto wyrośnie.
Bez cukru i bez soli – bezpieczne dla niemowląt.
Z jogurtem skyr – dodaje białka, bułki są miękkie i wilgotne.

bułki na jogurcie skyr blw

Bułeczki na jogurcie skyr

Składniki
 

  • 150 g jogurtu typu skyr⁠
  • 100 g mąki + 1/4 łyżeczki soli⁠
  • 1/2 łyżeczki pdp⁠
  • jajko do posmarowania bułek⁠
  • sezam / pestki slonecznika⁠

Wykonanie

  • Do miski wsyp wszystkie składniki, dodaj jogurt i wymieszaj.
  • Następnie przełóż ciasto na blat i zagnieć.
  • Uformuj małe bułeczki (lub bajgle), posmaruj jajkiem i posyp sezamem lub pestkami słonecznika.
  • Piecz w 190 stopniach około 15 minut.⁠

Wskazówki


⭐W wersji dla niemowlaka sól należy pominąć.⁠
⭐Najlepiej smakują po upieczeniu.⁠
⭐Nasze bajgle miały za małą dziurkę 😅⁠

Moje ebooki i książki powstały z myślą o Tobie:
→ jeśli codziennie szukasz pomysłów,
→ jeśli chcesz ograniczyć słodycze, ale nie wiesz, co dać w zamian,
→ jeśli nie masz siły tłumaczyć, prosić, nakłaniać…
→ jeśli pragniesz po prostu, by dziecko jadło lepiej, a Ty czuła się z tym spokojnie.

To nie kolejna dieta. Nie poradnik idealnej mamy.
To wsparcie w codzienności, która czasem bywa chaotyczna, ale wciąż może być zdrowa i smaczna.

💬 Zajrzyj do moich książek i ebooków – tam czekają na Ciebie dziesiątki sprawdzonych przepisów, które już zmieniły codzienność wielu rodzin.
👣 Zrób pierwszy krok – nie w stronę ideału, tylko w stronę lepszej wersji tej mamy, którą już jesteś.

Wystarczy, że sięgniesz po sprawdzone przepisy, które polubią nawet największe niejadki.
Kliknij, wybierz ebook i gotuj zdrowo – bez stresu, bez tracenia czasu, za to z radością i pewnością, że dajesz dziecku to, co najlepsze!
książki i ebooki LADYOCHMISTRZYNI