Budyń jaglany z truskawkami
Składniki
- ½ szklanki kaszy jaglanej
- około 1 szklanka mleka (lub napoju roślinnego)
- 1 banan
- 8 truskawek
Wykonanie
- Kaszę jaglaną gotujemy w wodzie, według wskazówek na opakowaniu.
- Do misy blendera wrzucamy ugotowaną kaszę, banana, wlewamy ½ szklanki mleka i miksujemy. Sprawdzamy konsystencję i jeśli jest za gęsta dolewamy pozostałe mleko.
- Bananowy budyń dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy umyte truskawki. Miksujemy.
- Przekładamy do miseczki i dekorujemy owocami.
Wskazówki
Kaszę jaglaną przed ugotowaniem należy wypłukać w wodzie, a najlepiej zalać wrzątkiem, dzięki czemu kasza nie będzie miała smaku goryczki.