Ciasteczka serowe dla dzieci BLW

Ciasteczka serowe są proste i szybkie w przygotowaniu. Nie trzeba czekać, aż wyrosną – wystarczy wszystkie składniki wymieszać i ciasto gotowe! Przepis jest jak na bułeczki serowe lub oponki, które są od dawna na blogu.

Przepis na ciasteczka serowe dla dzieci BLW

ciasteczka serowe

Ciasteczka serowe dla dzieci BLW

Składniki
 

  • 250 g twarogu
  • około 300 g mąki
  • 1 jajko
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • słodzidło do smaku
  • ½ łyżeczki proszku do pieczenia

Wykonanie

  • Wszystkie składniki wrzucamy do miski (lub robota) i wyrabiamy. Mąkę najlepiej dodawać partiami. Ciasto powinno wyjść klejące – lepiej nie dodawać zbyt dużo mąki, bo ciasteczka wyjdą twarde.
  • Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy serca za pomocą foremki i wykładamy na papier do pieczenia.
  • Pieczemy w 180 stopniach do zarumienienia (około 15 minut).

Wskazówki

Mąkę dodawaj partiami. Jeśli dodasz jej za dużo – ciastka będą twarde.
Do ciasteczek możesz dodać syrop klonowy lub daktylowy.
Możesz zupełnie pominąć dodatek słodzidła i ciasteczka podać ze słodkimi owocami.
Ciasteczka na zdjęciu są polane syropem daktylowym, posypane płatkami migdałowymi i kulkami kukurydzianymi bez cukru.
ciasteczka serowe
książka domowe słodycze