Ciasteczka serowe dla dzieci BLW
Ciasteczka serowe są proste i szybkie w przygotowaniu. Nie trzeba czekać, aż wyrosną – wystarczy wszystkie składniki wymieszać i ciasto gotowe! Przepis jest jak na bułeczki serowe lub oponki, które są od dawna na blogu.
Przepis na ciasteczka serowe dla dzieci BLW
Ciasteczka serowe dla dzieci BLW
Składniki
- 250 g twarogu
- około 300 g mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- słodzidło do smaku
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie
- Wszystkie składniki wrzucamy do miski (lub robota) i wyrabiamy. Mąkę najlepiej dodawać partiami. Ciasto powinno wyjść klejące – lepiej nie dodawać zbyt dużo mąki, bo ciasteczka wyjdą twarde.
- Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy serca za pomocą foremki i wykładamy na papier do pieczenia.
- Pieczemy w 180 stopniach do zarumienienia (około 15 minut).
Wskazówki
Mąkę dodawaj partiami. Jeśli dodasz jej za dużo – ciastka będą twarde.
Do ciasteczek możesz dodać syrop klonowy lub daktylowy.
Możesz zupełnie pominąć dodatek słodzidła i ciasteczka podać ze słodkimi owocami.
Ciasteczka na zdjęciu są polane syropem daktylowym, posypane płatkami migdałowymi i kulkami kukurydzianymi bez cukru.