Domowe ciasteczka z dynią

Dynia opanowała sklepy, gdzie nie wejdę to krzyczy “weź mnie, weź mnie – jestem taka piękna, pyszna i fajnie wychodzę na zdjęciach”. Akurat z tym się zgodzę. Ta bestia jest naprawdę fotogeniczna no i cudownie sprawdza się jako jesienna dekoracja kuchni. W tym roku mam zamiar zrobić z dyni i jabłek duże zapasy dżemu. Już widzę jak zimą będziemy zajadać się owsianką z dodatkiem pysznego musu dyniowego. Jestem pewna, że nie raz otworzymy też słoiczek do naleśników, placków, jaglanki lub ryżu. Jestem też przekonana, że pokochasz te ciasteczka z dynią nie tylko za smak, ale i szybkość przygotowania. Jeśli lubicie takie surowe smakołyki bez pieczenia, to koniecznie zerknij na domowe kulki z marchewką – to jedne z moich ulubionych kulek mocy.

Domowe ciasteczka z dynią w smaku przypominają mi serię batoników Dobra Kaloria. Akurat nie ma w ofercie takiego smaku więc zachęcam do eksperymentu w domu. Podane składniki możesz potraktować jako bazę. Jeśli przyprawisz ciasteczka imbirem, cynamonem, dodasz wiórków kokosowych to na pewno zyskają na smaku.

Przepis na domowe ciasteczka z dynią

 

Składniki

na 6 ciasteczek

40 g płatków owsianych górskich

60 g puree z dyni

4 daktyle

40 g nerkowców

Polewa

gorzka czekolada

syrop klonowy

olej kokosowy

Wykonanie

Płatki owsiane i nerkowce miksujemy na pył. Dodajemy pozostałe składniki i znowu miksujemy. Przygotowaną masę wkładamy do lodówki i w tym czasie robimy polewę czekoladową.

Polewa Wszystkie składniki rozpuszczamy w kąpieli wodnej. (Roztopiłam 6 kostek czekolady z łyżeczką oleju i łyżką syropu klonowego).

Z masy robimy kulki, spłaszczamy i nakładamy czekoladę.

Smacznego!

u

Jak zrobić puree z dyni?

Dynię hokkaido dokładnie myjemy, przekrawamy na pół, wyciągamy pestki i kroimy dynię na plastry. Przekładamy dynię na blaszkę i pieczemy około 30 minut w 190 stopniach. Po upieczeniu miksujemy na puree.

Daj znać czy zachęciłam Cię do przygotowania ciasteczek z dynią. Jeśli już upieczesz dynię do zupy, to pamiętaj, że warto odłożyć kilka łyżek puree i przygotować też pyszny deser.

Domowe słodycze

Domowe kule mocy z jagodami

Domowe kule mocy z jagodami to mnóstwo witamin i składników mineralnych! Zobacz pyszne i zdrowe kuleczki, które pokocha cała Twoja rodzina.

Domowe lody dla dzieci ze szpinakiem i czarną porzeczką

Jak zrobić zdrowe i pyszne – domowe lody dla dzieci? Wystarczy wybrać ulubione owoce, dodać jogurt naturalny lub mleczko kokosowe oraz tajny składnik ;), który nada słodkości. Lody ze sklepu nie są najlepszym pomysłem dla małego dziecka. Dlaczego? Zobacz wpis.

Strona 1 z 2112345...1020...Ostatnia »

Co Lila jadła?

Co Lila jadła? 59 – menu dla dziecka BLW

Z tego wpisu dowiesz się jak zrobić pyszne placki w kształcie misia, dlaczego warto wsypać do zupy odrobinę kurkumy? Jak zamrozić truskawki i do czego wykorzystać? Jakie ciastka posmakowały Lilianie w ostatnim tygodniu? Dlaczego nie warto doprawiać potraw dziecka przez pryzmat swoich preferencji smakowych?

II śniadanie do przedszkola lub na spacer

Co spakować dziecku do przedszkola na drugie śniadanie? Co zabrać ze sobą na spacer lub na wycieczkę? Poznaj przepisy na idealne II śniadanie dla dziecka.

Wielkanocne menu dla dzieci – zobacz moje propozycje

Wielkanocne menu dla dzieci Już za kilka dni będziesz się zastanawiać co podać swojemu dziecku do jedzenia w święta. Co może jeść maluch?  W Twojej głowie będą wirować pytania - czy wszystko nadaje się do jedzenia dla małego brzuszka? Czy dziecko może spróbować...

Strona 1 z 2112345...1020...Ostatnia »
%d bloggers like this: