Domowe ciastka z ciecierzycy

Upiec dwie pieczenie na jednym ogniu! cool W tym przypadku, to ugotować więcej ciecierzycy na hummus i zrobić pyszne, bezglutenowe domowe ciastka bez cukru. Ich smak przerósł moje oczekiwania (no Lila to wiadomo, że zachwycona wszystkim laughing ).  Są świetne i aż trudno uwierzyć, że głównym składnikiem jest ciecierzyca! Jeśli masz zamiar zrobić hummus, albo kotlety z tej rośliny, to odsyp szklankę na deser. Ja dzięki temu miałam pyszną kolację i smakowite ciastka z ciecierzycy, na drugi dzień do przedszkola i pracy. To się nazywa #dobryplan. Lepiej zobacz (poniżej), co jeszcze można przygotować z cieciorki, a później zerknij na prosty przepis.

Ciastka z ciecierzycy bez cukru
ciastka z ciecierzycy blw

Przepis na domowe ciastka z ciecierzycy

Składniki

1 szklanka ugotowanej ciecierzycy

3-4  łyżki masła orzechowego

2-3 łyżki syropu klonowego

kilka kostek gorzkiej czekolady

Wykonanie

Wszystkie składniki (oprócz czekolady) wrzucamy do blendera i miksujemy. Z gotowej masy lepimy ciasteczka. Czekoladę rozdrabniamy na kawałki i dajemy na górę ciasteczek. Pieczemy około 15 minut w 180 stopniach.

Smacznego!

Ciastka z ciecierzycy bez cukru
Ciastka z ciecierzycy bez cukru
Ciastka z ciecierzycy bez cukru
Ciastka z ciecierzycy bez cukru