Domowe ciastka z gwiazdką
Ciasteczka dla dzieci powinny być pyszne i zdrowe. W sklepie z łatwością możemy kupić przeróżne ciastka w pięknych opakowaniach i …. z kiepskim składem. Cukier rafinowany, olej palmowy, barwniki, konserwanty to tylko namiastka tego, co kryją w sobie ciasteczka “dla dzieci”. Dlatego mam dla Ciebie świetny przepis na ciastka z gwiazdką, które są proste w przygotowaniu, smaczne, a w dodatku pięknie się prezentują. Możesz do pomocy włączyć dzieci, a wtedy robiąc wspólnie ciasteczka stworzycie niezapomniane wspomnienia! Zobacz też przepis na domowe ciastka reniferki.
Przepis na domowe ciastka z gwiazdką
3 łyżki zimnej wody
1 żółtko
Wszystkie składniki (oprócz kakao) wrzucamy do maszyny (u mnie thermomix) i wyrabiamy lub wrzucamy wszystko do miski (masło siekamy nożem) i wyrabiamy ciasto ręcznie. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części i do jednej dodajemy kakao, zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na 10-15 minut do zamrażarki. Po wyciągnięciu wykrawamy szklanką krążki, a w nich gwiazdki. Do jasnego kółka dajemy ciemną gwiazdkę i odwrotnie.
Temperatura 180 stopni / czas pieczenia około 20 minut.
