Domowy dżem truskawkowy dla dzieci

Dżem to ciekawy dodatek do kanapek, gofrów, owsianki czy jogurtu naturalnego. W sklepach można znaleźć wiele słoiczków z pięknymi owocami na etykiecie, które zachęcają do zakupu. A ile owoców w takim słoiku? Jaki skład? Nie każdy dżem nadaje się dla małego dziecka. Zdecydowanie nie polecam dżemów z takim składem:

“truskawki (40%), cukier, woda, substancja żelująca – pektyny, substancja zagęszczająca – guma guar, regulatory kwasowości – kwas cytrynowy i cytryniany sodu, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy, Sporządzono z 40 g owoców na 100 g produktu”.

Domowy dżem truskawkowy z chia jest ekspresowy w przygotowaniu, a najważniejsze – bez cukru, bez żelfixów, bez żadnych ulepszaczy. 
💪😘

dżem truskawkowy dla dzieci

Przepis na domowy dżem truskawkowy

dżem truskawkowy

Domowy dżem truskawkowy

Składniki
 

  • 500 g truskawek
  • 3-4 łyżki nasion chia

Wykonanie

  • Truskawki myjemy i usuwamy szypułki. Owoce wrzucamy do garnka i dusimy na małym ogniu. W trakcie gotowania, gdy owoce puszczą sok, miażdżymy widelcem (lub za pomocą blendera).
    Po około 20 minutach dodajemy nasiona chia i odstawiamy do zgęstnienia dżemu.

Wskazówki

Z tej porcji wyszły mi 3 słoiczki, które zniknęły w ekspresowym tempie. Najlepiej dżem posmakował z jogurtem naturalnym.
Dżem z chia można przechowywać w lodówce do 5 dni, ale ekspresowo znika ze słoika!
dżem truskawkowy dla dzieci
dżem truskawkowy dla dzieci
dżem truskawkowy

Privacy Preference Center

Necessary

Advertising

Analytics

Other

%d bloggers like this: