Tort urodzinowy

Być może zbliżają się pierwsze urodziny Twojego dziecka i myślisz jak zrobić tort urodzinowy? Marzy Ci się, żeby był zdrowy, piękny, pyszny i co najważniejsze szybki w przygotowaniu. Pewnie jeszcze trudno w to uwierzyć i zastanawiasz się jak to możliwe – tort w 5 minut? Ale spokojnie – nie zwariowałam. Nie mam też super mocy w kuchni, ani siedmiu krasnoludków do pomocy.  Możesz zrobić torcik na wypasie dla swojego malucha na roczek lub inne urodzinki. I to dosłownie w 5 minut. To gdzie tu jest haczyk? No przyznam, że jest, ale taki malutki. Ten torcik to porcja (albo i dwie) tylko dla małego jubilata. Jeśli robisz duuużą imprezę to możesz upiec duży tort dla gości i ten mniejszy dla dziecka. Taki osobisty kawałek do ciumkania i jedzenia rączkami. Świetna sprawa i niezła frajda dla małego smakosza. U nas na roczku był mały torcik dla Lilci, który jadła całą sobą i drugi większy dla gości. 

domowy tort dla dziecka

 Taki torcik w 5 minut to też świetny deser dla małych niespodziewanych gości! No dobra, bo ja tu się rozpisałam, a Ty się pewnie zastanawiasz na ile stopni włączyć piekarnik i jakiej wielkości blaszkę wyciągnąć. Piekarnika nie włączaj, blaszka też nie będzie Ci potrzebna.

Edit -> Zwróć uwagę, że ten post jest z 2016 roku 🙂

Jak zrobić domowy tort urodzinowy w 5 minut?

Przepis na tort dla dziecka BLW

domowy tort

Szybki tort dla dziecka BLW

Składniki
 

Ciasto:

  • 3 jajka
  • 3 łyżki mąki np. orkiszowej
  • 2 łyżki amarantusa ekspandowanego
  • 1-2 łyżki kakao

Nadzienie:

  • kilka łyżek dżemu (np. czarna porzeczka, 100% owoców bez dodatku cukru)
  • 150 g serka naturalnego (np. bieluch)

Do dekoracji:

  • owoce (np. banan, truskawki, borówki, maliny)
  • bakalie (np. rodzynki, daktyle)
  • amarantus ekspandowany

Wykonanie

  • Wszystkie składniki na ciasto mieszamy w misce i smażymy na patelni z dwóch stron.
  • Po usmażeniu placka, kroimy go na cztery części. Możesz też usmażyć okrągłe 3-4 mini placuszki. Przekładamy ciasto dżemem i kremem (u nas bieluch i odrobina syropu klonowego).
  • Dekorujemy ulubionymi owocami.

Wskazówki

Do ciasta możesz dodać słodzidło np. syrop daktylowy.
Tort najlepiej schłodzić w lodówce.
Nie jest to arcydzieło, ale robiłam je spontanicznie, kilka minut przed imprezą, ze składników, które akurat miałam pod ręką. Możesz je udekorować w całkiem inny sposób.
Zamiast serka naturalnego możesz użyć śmietanki i mascarpone.
domowy tort dla dziecka
domowy tort dla dziecka
domowy tort dla dziecka
domowy tort dla dziecka
domowy tort dla dziecka
domowy tort dla dziecka
domowy tort dla dziecka
Tort urodzinowy dla dziecka BLW w 5 minut,  możesz wykorzystać do sesji fotograficznej typu smash cake. Zrób mini torcika, posadź malucha w krzesełku lub na podłodze, wręcz mu wypiek i rób zdjęcia. Dziecko już będzie wiedziało co ma robić i pięknie zapozuje. Będziesz miała świetną pamiątkę w swoim albumie!
książka domowe słodycze