Gofry jak pizza BLW – idealne na wytrawne śniadanie lub kolację dla dziecka (i całej rodziny!)
Są takie dni, kiedy dziecko mówi: „Nie chcę owsianki. Nie chcę kanapek. Chcę coś innego!”. I wtedy mama wyciąga asa z rękawa: gofry jak pizza! Wytrawne, warzywne, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku – smakują jak mini pizze, ale są bez ciasta drożdżowego. To idealna opcja na śniadanie, kolację, a nawet lunch na wynos – zarówno dla malucha na BLW, jak i starszaka czy dorosłego.
Ten przepis to prawdziwy hit w naszym domu. Łączy warzywa, ser, zioła i prostą bazę gofrową, a co najlepsze – można go dowolnie modyfikować. Gofry są miękkie i wygodne do trzymania rączkami, co czyni je świetnym wyborem dla dzieci uczących się samodzielnego jedzenia. A dla rodzica? Szybkie przygotowanie, mało zmywania i jedno danie, które zje cała rodzina.
Dlaczego gofry „jak pizza” warto dodać do menu dzieci BLW?
-
Warzywa + białko w jednym posiłku (papryka, kukurydza, mozzarella).
-
Zamiast słodkich gofrów, zdrowa wersja wytrawna – lecz nadal apetyczna dla małych smakoszy.
-
Praktyczna alternatywa dla pizzy – bez wyrabiania ciasta drożdżowego i długiego oczekiwania.
Gofry jak pizza
Składniki
- 350 ml mleka
- 1 jajko
- 260 g mąki
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- kawałek papryki
- 4 łyżki kukurydzy
- 1 kulka mozzarelli
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka oregano
- ¼ łyżeczki słodkiej papryki
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich
- sól (dla starszaków i dorosłych)
Wykonanie
- Do miski wlej mleko, olej, wbij jajko i dodaj mąkę oraz proszek. Całość wymieszaj.
- Do ciasta wrzuć kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę, startą mozzarellę - wsyp przyprawy i wymieszaj.
- Nałóż porcję ciasta na wysmarowaną olejem i nagrzaną gofrownicę. Piecz około 5 minut.
- Podawaj z sosem pomidorowym i warzywami.
Wskazówki
Podawaj z sosem pomidorowym lub czosnkowym.
Do ciasta możesz dodać różne warzywa.
Moje ebooki i książki powstały z myślą o Tobie:
→ jeśli codziennie szukasz pomysłów,
→ jeśli chcesz ograniczyć słodycze, ale nie wiesz, co dać w zamian,
→ jeśli nie masz siły tłumaczyć, prosić, nakłaniać…
→ jeśli pragniesz po prostu, by dziecko jadło lepiej, a Ty czuła się z tym spokojnie.
To nie kolejna dieta. Nie poradnik idealnej mamy.
To wsparcie w codzienności, która czasem bywa chaotyczna, ale wciąż może być zdrowa i smaczna.
💬 Zajrzyj do moich książek i ebooków – tam czekają na Ciebie dziesiątki sprawdzonych przepisów, które już zmieniły codzienność wielu rodzin.
👣 Zrób pierwszy krok – nie w stronę ideału, tylko w stronę lepszej wersji tej mamy, którą już jesteś.
Wystarczy, że sięgniesz po sprawdzone przepisy, które polubią nawet największe niejadki.
Kliknij, wybierz ebook i gotuj zdrowo – bez stresu, bez tracenia czasu, za to z radością i pewnością, że dajesz dziecku to, co najlepsze!
