Gofry z dyni BLW
Składniki
- 1 szklanka puree z dyni (upieczonej lub ugotowanej)
- 2 jajka
- 1 banan
- około 1 szklanka mąki orkiszowej
- ⅓ szklanki wody
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki oleju
Wykonanie
- Do misy blendera wrzucamy puree, banana, jajka, wodę i olej - całość miksujemy.
- Wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia i wszystko mieszamy. Ciasto odstawiamy na 5 minut.
- Nagrzewamy gofrownicę i smarujemy olejem za pomocą pędzelka.
- Pieczemy około 4 minut.
- Podajemy z owocami i ulubionymi dodatkami.
Wskazówki
Ciasto powinno być dość gęste.
Mąkę wsypuj partiami i sprawdź konsystencję ciasta.
