Jogurt dla dziecka – jaki wybrać?
W sklepach możemy znaleźć coraz więcej słodkich jogurtów dla dzieci. Producenci zapewniają, że są one zdrowe i zawierają wiele witamin, wapnia i innych składników, które są niezbędne dorastającemu dziecku. Gotowe jogurty owocowe mają kolorowe opakowania i nawet prezenty w zestawie, a to przyciąga wzrok rodziców i dzieci. Szkoda, że w większości tych jogurtów znajdują się sztuczne barwniki, aromaty i cukier.
Jaki jogurt wybrać dla dziecka?
To proste. Zamiast danonków, bakusiów i innych słodkich jogurtów wybierz JOGURT NATURALNY. Składniki takiego jogurtu to mleko i żywe kultury bakterii. Po dodaniu owoców mamy świetną przekąskę -idealny jogurt dla dziecka.
Jakich składników unikać?
- cukru / syropu glukozowego
- barwników
- konserwantów
- aromatów
Dlaczego warto zrobić domowy jogurt?
Spokojnie, nie musisz kupować bakterii i od podstaw robić jogurtu naturalnego. Na szczęście w sklepie można kupić zwykły jogurt naturalny z dobrym składem. Pisząc „domowy jogurt”, mam na myśli wymieszanie jogurtu naturalnego z owocami. Choć przyznaję, że kusi mnie zrobienie wegańskiego jogurtu kokosowego Oczywiście kupienie gotowego jogurtu o smaku owocowym jest o wiele łatwiejsze, ale warto pamiętać, że domowy jogurt będzie zdrowszy, a nawet smaczniejszy. Mamy pewność, że podajemy dziecku produkt bez polepszaczy smaku i bez konserwantów. Unikamy wtedy dodatku cukru i innych zbędnych dodatków – kształtujemy również dobre nawyki. Na rynku jest wiele jogurtów dla dzieci i być może robienie wersji domowej dla niektórych jest bezsensowne, ale napiszę trzy powody, dla których warto to zrobić.
Bez dodatku cukru
Zabawa przy przygotowaniu
Zdrowszy produkt
Zamień SKLEPOWE na DOMOWE
Jak zrobić jogurt dla dziecka? BLW
Składniki:
jogurt naturalny (skład: mleko, żywe kultury bakterii)
owoce (banan, truskawki, maliny, jabłko, brzoskwinia)
Wykonanie:
Jogurt naturalny mieszamy z pokrojonym na kawałki lub zmiksowanym na papkę owocem. Proporcje wedle uznania.
Jogurt z jabłkiem
Jogurt naturalny mieszamy ze startym na tarce lub pokrojonym w kostkę jabłkiem. Do smaku można dodać szczyptę cynamonu.
Jogurt z truskawkami
Jeśli chcesz podać dziecku jogurt truskawkowy potrzebujesz jogurtu naturalnego i truskawek. Te dwa składniki mieszamy razem ze sobą i gotowe. Możesz pokroić truskawki na kawałki lub zmiksować na papkę. Świetnym dodatkiem do jogurtu jest na przykład kasza jaglana ekspandowana lub amarantus ekspandowany.
Jogurt z bananem
Jogurt z borówkami
Jogurt naturalny i borówki. Nic więcej Owoców możesz dodać tyle, ile chcecsz. Maluchom trzeba rozgnieść borówki widelcem.
Porównanie składników
Jogurt z truskawkami
Jogurt dla dziecka
Praktycznie w każdym gotowcu już na drugim miejscu jest cukier. I to nie są małe ilości! Dziecku posmakuje każdy słodki zlepek cukru. Czasami czytam „moja córka je danonka ze smakiem”. Nic dziwnego Uwielbiamy słodki smak, dzieci też. Rodzice są odpowiedzialni za to, co podają dziecku. Maluch sam sobie jogurtu (nawet jakby chciał tego naturalnego ) w sklepie nie wybierze.
Mamo, Tato, Babciu – daj dziecku szansę poznać smak jogurtu naturalnego BEZ cukru, z dodatkiem ulubionych owoców. Jeśli chcesz dodaj miód lub kakao (gorzki proszek). Być może Tobie nie smakuje, a mąż zamyka oczy przy jedzeniu, ale pamiętaj, że my (dorośli) mamy już swoje upodobania, wiemy jak smakuje większość słodkich jogurtów, dlatego tak trudno przełknąć ten jogurt naturalny. Wierzę że to, co maluch polubi w dzieciństwie, wybierze jako dosrosły. Poniżej trzy wymówki, które najczęściej słyszę
Jak podam raz na jakiś czas gotowy jogurt to nic się nie stanie.
Trochę cukru nie zaszkodzi. Nie przesadzajmy!
Zrobimy eksperyment? Przez tydzień zapisuj na kartce wszystkie produkty zawierające cukier, które podajesz dziecku, wliczając płatki śniadaniowe, soczki, słodkie jogurty i słodycze. Cukier czai się też wszędzie tam, gdzie się go nie spodziewamy, np. w wędlinach i ketchupie. Może się okazać, że całkiem sporą ilość cukru zjadacie tygodniowo
Cukier? -wszystko jest dla ludzi, byle z umiarem.
To prawda – wszystko jest dla ludzi. Alergie, otyłość, choroby takie jak nowotwory, które „nie wiadomo skąd” się biorą też. Co tak właściwie oznacza „umiar”. Bo mam wrażenie, że to słowo jest powtarzane przez osoby, które chcą usprawiedliwić swoje niezdrowe wybory. I tak kilkanaście razy w tygodniu! Z umiarem?
Tak wygląda menu 2 latka, który dostaje wszystko z umiarem:
Poniedziałek – płatki czekoladowe nesquik na śniadanie (ale tylko w poniedziałek, środę i w weekend, bo ważny jest UMIAR, nie? )
Wtorek – danio na podwieczorek, oczywiście z umiarem jedno opakowanie.
Środa – kubuś i miś lubiś na drugie śniadanie (tylko raz w tygodniu, z umiarem).
OK, jestem przy środzie, ale już widzę, że ten umiar z cukrem nie działa! Dla każdego umiar znaczy coś innego. Widać to codziennie 0 szczególnie w żłobkach i w przedszkolach. Dla jednej osoby umiar to tabliczka czekolady codziennie, a dla drugiej tabliczka na miesiąc.
Jaki jogurt dla dziecka wybrać? – podsumowanie
W pierwszym etapie rozszerzania diety – jogurt naturalny. Później możesz dodać owoce. Dzięki temu dziecko zapozna się z naturalnym produktem bez dodatku cukru, owoców i innych dodatków polepszających smak.
Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza BLW
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowym gotowaniu dla najmłodszych, sięgnij po moje e-booki. Znajdziesz w nich kreatywne i sprawdzone przepisy, które Twój maluch pokocha.