Kaszotto z burakami
Kaszotto z burakami to pomysł na obiad lub kolację. Jeśli zaplanujesz ugotowanie buraków i kaszy wcześniej, to całe danie zrobisz w kilka minut.
Przepis na kaszotto z burakami
Składniki:
200 g kaszy gryczanej
3-4 ugotowane buraki
3 cebule
pieprz
sól (dla dorosłych)
masło klarowane lub oliwa
brokuły
mozzarella
Wykonanie:
Kaszę gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Ugotowane buraki trzemy na tarce o średnich oczkach. Pokrojoną w kostkę cebulę dusimy na maśle klarowanym lub oliwie. Ugotowaną kaszę mieszamy z cebulką, następnie dodajemy starte buraki i całość mieszamy. Podajemy z brokułami i mozzarellą.
Smacznego!
Wskazówki
Nie gotuj kaszy w foliowych woreczkach.
Przepisy dla dzieci – Menu BLW 67
Zobacz zestawienie posiłków i zainspiruj się!
Przepisy dla dzieci BLW 66 – zobacz moje propozycje
Menu BLW – zobacz moje propozycje na pyszne posiłki dla dzieci i całej rodziny.
Przepisy dla dzieci BLW – Co Lila jadła? 65
Co Lila jadła? zobacz 65 post MENU BLW.