Kotlety siekane z indyka BLW – szybki i zdrowy obiad dla dzieci
Szukasz przepisu na kotlety siekane z indyka, które będą idealne dla całej rodziny, a zwłaszcza dla Twojego maluszka? Te kotleciki świetnie sprawdzą się w diecie BLW (Bobas Lubi Wybór), bo są mięciutkie, łatwe do złapania małą rączką i pełne białka.
Kotlety siekane z indyka BLW – dlaczego warto je zrobić?
-
Są szybkie i proste w przygotowaniu
-
Nie wymagają panierki ani smażenia w głębokim tłuszczu
-
Nadają się dla dzieci już od początku rozszerzania diety metodą BLW
-
Smakują całej rodzinie – możesz podać je z ziemniakami, ryżem lub kaszą oraz surówką
Kotlety siekane z indyka
Składniki
- ok. 500 g fileta z indyka lub kurczaka
- ½ czerwonej papryki
- 1 cebula
- około 80 g sera żółtego
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej
- ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- szczypta pieprzu
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Wykonanie
- Mięso umyj, osusz i pokrój w bardzo drobną kostkę. Wrzuć do dużej miski.
- Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę.
- Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
- Posiekaj natkę pietruszki.
- Do miski z mięsem dodaj pokrojoną paprykę, cebulę, starty ser oraz natkę pietruszki.
- Wbij jajka.
- Dodaj mąkę, słodką paprykę i pieprz.
- Wszystko dokładnie wymieszaj łyżką lub ręką, aż składniki się połączą, a masa będzie lekko klejąca.
- Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju lub masła klarowanego.
- Nakładaj łyżką porcje masy mięsnej, formując kotleciki.
- Smaż na średnim ogniu przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż będą rumiane i usmażone w środku.
Wskazówki
Moje ebooki i książki powstały z myślą o Tobie:
→ jeśli codziennie szukasz pomysłów,
→ jeśli chcesz ograniczyć słodycze, ale nie wiesz, co dać w zamian,
→ jeśli nie masz siły tłumaczyć, prosić, nakłaniać…
→ jeśli pragniesz po prostu, by dziecko jadło lepiej, a Ty czuła się z tym spokojnie.
To nie kolejna dieta. Nie poradnik idealnej mamy.
To wsparcie w codzienności, która czasem bywa chaotyczna, ale wciąż może być zdrowa i smaczna.
💬 Zajrzyj do moich książek i ebooków – tam czekają na Ciebie dziesiątki sprawdzonych przepisów, które już zmieniły codzienność wielu rodzin.
👣 Zrób pierwszy krok – nie w stronę ideału, tylko w stronę lepszej wersji tej mamy, którą już jesteś.
Wystarczy, że sięgniesz po sprawdzone przepisy, które polubią nawet największe niejadki.
Kliknij, wybierz ebook i gotuj zdrowo – bez stresu, bez tracenia czasu, za to z radością i pewnością, że dajesz dziecku to, co najlepsze!
