Naleśniki z chia czyli pieguski pierwszy raz się pojawiły na naszym stole w 2016 roku i możesz je znaleźć w serii postów „Co Lila jadła” 🙂 Zobacz przepis na urocze pieguski i zaskocz swojego Małego Smakosza.
Naleśniki z chia
Składniki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki nasion chia
Wykonanie
- Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, wodę oraz mąkę. Całość mieszamy lub miksujemy na małych obrotach.
- Wlewamy olej i wsypujemy nasiona chia. Wszystko dokładnie mieszamy.
- Smażymy na suchej patelni z dwóch stron.
- Podajemy z serkiem i owocami.