placki z mango

Placki z mango dla dzieci BLW

Składniki
 

  • 150 g serka naturalnego (np. Bieluch)
  • 2 łyżki zmiksowanego mango
  • 1 jajko
  • 3-4 łyżki mąki
  • 1 łyżka amarantusa ekspandowanego

Wykonanie

  • Do misy blendera wrzucamy serek, mango i jajko. Całość miksujemy. Następnie dodajemy mąkę oraz amarantusa ekspandowanego i miksujemy na małych obrotach.
  • Porcję ciasta nakładamy łyżką na rozgrzaną patelnię i smażymy z dwóch stron.

Wskazówki

Patelnię możesz wysmarować delikatnie oliwą lub masłem klarowanym.
książka domowe słodycze