Zupa kalafiorowa dla dzieci BLW

Zupa kalafiorowa dla dzieci BLW gotowana na wywarze jarzynowym – bez dodatku mięsa. Smaczna, lekka, pożywna, gęsta – pełna warzyw. Takie zupki gotujemy od początku rozszerzania diety, a dzień bez zupy to dzień stracony. Zobacz przepis na pyszną zupę kalafiorową.
zupa kalafiorowa dla dzieci

Przepis na zupę kalafiorową

Składniki:

2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
garść pokrojonej natki pietruszki
kilka różyczek kalafiora
łyżka lubczyku
szczypta pieprzu
2 liście laurowe
3 ziela angielskie
3 ziemniaki
½ łyżeczki kurkumy

1 łyżeczka oleju lnianego / masła

Wykonanie:

Marchewki, pietruszkę i seler obieramy, myjemy i trzemy na tarce (lub miksujemy na drobne kawałki w robocie kuchennym). Zalewamy wodą (2-3 cm ponad warzywa). Przyprawiamy pieprzem, kurkumą, oraz dodajemy ziela i liście laurowe. Gotujemy około 20 minut. Po tym czasie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki i różyczki kalafiora. Gotujemy przez około 20 minut. Ugotowaną zupę wlewamy do miseczki. Dodajemy masło lub (do wystudzonej zupy) olej lniany. Smacznego!

N

Wskazówki

Polecam ugotować gęstą zupę, która idealnie nadaje się dla dziecka BLW. Większość warzyw maluch może po prostu chwycić rączką. Zupę kalafiorową możesz delikatnie zmiksować blenderem.
zupa kalafiorowa dla dzieci
Cierpisz na brak czasu? Nie lubisz gotować? A może brakuje Ci już pomysłów? Już niedługo udowodnię, że gotowanie może być proste, przyjemne i sprytne! Poznasz 60 najlepszych przepisów wraz ze wskazówkami, które pomogą i ułatwią Ci planowanie i całą organizacje w kuchni.

Zapisz się na listę osób zainteresowanych.

%d bloggers like this: