Krem czekoladowy z batata BLW

utworzone przez | mar 6, 2017 | domowe słodycze, śniadanie

krem czekoladowy z batata

Krem czekoladowy z batata

Przepisów na zdrowszą wersję nutelli jest mnóstwo. Prawie rok temu na blogu pojawił się przepis na domową awotelle. Uwielbiam eksperymentować i tak oto powstała nutella z ziemniaków! Bataty, bo o nich mowa, to inaczej słodkie ziemniaki. Na polskich stołach goszczą zdecydowanie rzadziej niż te tradycyjne. Idealne do zapiekania, grillowania lub gotowania. Najczęściej robimy z nich frytki, czasami lądują w zupie i od niedawna zajadamy się kremem z batatów. Można je kupić (2017 r.) nawet w Biedronce lub Lidlu. (Edit: w tej chwili, rok 2022 to już nic dziwnego). Cena za kilogram to około 8-9 złotych. Jak zrobić zdrową nutellę? Do czego wykorzystać słodkie ziemniaki? Zainspiruj się i wyczaruj pyszny krem na śniadanie!

Przepis na krem czekoladowy z batata

Domowa nutella - krem z batatów

Krem czekoladowy z batata -nutella

Składniki
 

  • 1 ugotowany batat
  • 10 daktyli (lub więcej jeśli lubicie baaaaaardzo słodkie)
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • kilka łyżek napoju roślinnego (opcjonalnie, dla konsystencji)

Wykonanie

  • Daktyle moczymy w gorącej wodzie 5 minut. Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę.
  • Przekładamy do małego słoiczka lub miseczki.
  • Podajemy na kanapce, z placuszkami lub naleśnikami.

Wskazówki

Kakao możesz zamienić na gorzką czekoladę. Wcześniej musisz ją roztopić. 
Napój roślinny dolej wedle uznania, aby otrzymać właściwą konsystencję.
krem czekoladowy z batata
książka domowe słodycze

Domowe słodycze

Tort na roczek bez cukru

Tort na roczek bez cukru

utworzone przez | kwi 12, 2024 |

Tort na roczek bez cukruRoczek to wyjątkowy moment w życiu dziecka i całej rodziny. Jednym z kluczowych elementów urodzinowego świętowania jest oczywiście tort. Ale co zrobić, gdy chcemy podać naszemu maluchowi coś smacznego, ale zarazem zdrowego? Oto szybki przepis...

Ciastka dla dzieci bez cukru

Ciastka dla dzieci bez cukru

utworzone przez | lut 16, 2024 |

Ciastka dla dzieci bez cukruCiastka dla dzieci z dodatkiem banana. To prosta alternatywa dla popularnych przekąsek dostępnych w sklepach, pozwalająca nam mieć kontrolę nad tym, co trafia do żołądka naszych maluchów. Przekonaj się, że zdrowa żywność dla najmłodszych...

Co Lila jadła?