Kaszotto z burakami
Kaszotto z burakami to pomysł na obiad lub kolację. Jeśli zaplanujesz ugotowanie buraków i kaszy wcześniej, to całe danie zrobisz w kilka minut.
Przepis na kaszotto z burakami
Składniki:
200 g kaszy gryczanej
3-4 ugotowane buraki
3 cebule
pieprz
sól (dla dorosłych)
masło klarowane lub oliwa
brokuły
mozzarella
Wykonanie:
Kaszę gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Ugotowane buraki trzemy na tarce o średnich oczkach. Pokrojoną w kostkę cebulę dusimy na maśle klarowanym lub oliwie. Ugotowaną kaszę mieszamy z cebulką, następnie dodajemy starte buraki i całość mieszamy. Podajemy z brokułami i mozzarellą.
Smacznego!
Wskazówki
Nie gotuj kaszy w foliowych woreczkach.
Przepisy dla dzieci – co Lila jadła w środę? 2
Co Lila jadła w środę? 2 –to drugi post z tej serii. Ciekawa jestem, co tym razem Cię zainspiruje – napisz mi o tym w komentarzu poniżej. Jeśli skorzystasz z mojego menu to pochwal się koniecznie! Prześlij zdjęcie na maila lub wklej na fanpage Lady Och Mistrzyni –...
