Makaron ze szparagami w sosie beszamelowym
Makaron ze szparagami w sosie beszamelowym, to danie, które powstało zupełnie przypadkowo. Ten zielony makaron już od dawna czekał w szafce kuchennej. Pewnego dnia ugotowałam naraz 2 pęczki szparagów i okazało się, że sporo ich zostało na drugi dzień. Stwierdzałam, że to idealna okazja, aby podać je z tym makaronem i połączyć jakimś prostym sosem.
Makaron ze szparagami
Składniki
- 1 pęczek ugotowanych szparagów
- 300 g makaronu
Sos beszamelowy:
- 1 szklanka mleka
- 1 łyżka mąki orkiszowej
- 1 łyżka masła
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta pieprzu
Wykonanie
- Makaron gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Ugotowane szparagi kroimy na kawałki. Sos beszamelowy: w garnku roztapiamy masło, dodajemy mąkę, lekko podsmażamy, a następnie porcjami wlewamy mleko – mieszamy tak, aby nie było grudek. Sos przyprawiamy i wrzucamy pokrojone na kawałki szparagi. Podajemy z makaronem.
Wskazówki
Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 39
BLW to świetna metoda karmienia dzieci, bo nie musisz gotować lub kupować specjalnych obiadków dla swojego bobasa. Wystarczy, że przygotowując posiłek dla całej rodziny wyciągniesz np. warzywa dla dziecka przed przyprawianiem. Z tego wpisu dowiesz się: jakie płatki i z czym ugotować dziecku na śniadanie (nie kupujemy gotowców w sklepie). Jak zrobić pulpeciki dla dziecka BLW? Czy smakowało nam pieczone awokado?
Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 38
Przepisy dla dzieci BLW. W tym wpisie dowiesz się -> Jak ozdobić kanapki i dlaczego dopiero od niedawna robimy dekoracje potrawom. Jaki jogurt dla dziecka wybrać. Jaki olej wlałam do zupy pomidorowej. Co tym razem wylądowało na naszej pizzy. Jak zrobić rogaliki a’la 7 days. Jak zrobić szybką kolację.
Co Lila jadła w środę? 37 zdrowe przepisy dla dziecka BLW
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW i całej rodziny. Z tego wpisu dowiesz się: Jak przygotować płatki jaglane. Czym przyprawić mięso dla dziecka. Jaką zupę ugotować dla dziecka. Jak zrobić domowe raffaello czyli zdrowe słodycze dla dziecka. Jak zrobić placki z cukinii i batata (idealne przy BLW). Zobacz nasze menu.
