Wielkanocne menu dla dzieci

Już za kilka dni będziesz się zastanawiać co podać swojemu dziecku do jedzenia na Wielkanoc. Co może jeść maluch? W Twojej głowie będą wirować pytania – czy wszystko nadaje się do jedzenia dla małego brzuszka? Czy dziecko może spróbować faszerowanych jajek, żurku, sałatki, a na końcu zagryźć kiełbasą? No może jeśli tylko te wszystkie dania będą dostosowane do wieku dziecka. Polska, tradycyjna kuchnia jest pyszna, wiemy to od małego. Lubimy powracać do potraw, które przez lata gościły na naszym świątecznym stole. Polska kuchnia jest wspaniała, ale nie zawsze łagodna dla małego brzuszka, dlatego warto odkrywać ją na nowo, eksperymentować i przygotować dania w nieco zdrowszej wersji. Chyba szczególnie w święta nie chcesz serwować dziecku bólu brzucha, a przy tym złego humoru? Kolejny raz chcę zadbać o świąteczne posiłki, niektóre z nich „odchudziłam”, zmieniłam składniki unowocześniając sposób przygotowania potraw. Zobacz jakie smakołyki pojawią się na naszym wielkanocnym stole. Wielkanocne menu dla dzieci może być smaczne, przygotowane bez stresu i zdrowsze!

Zobacz moje propozycje

Ciasta, ciasteczka, muffinki i babka

Bez tych wypieków nie wyobrażam sobie świąt! Muffinki, marchewkowe ciasto, babka i sernik muszą pojawić się na wielkanocnym stole. Z racji tego, że nie kupujemy słodkich jajek ani czekoladowych zająców w sklepie, staram się, aby wybór słodkich smakołyków był duży. Tradycyjne wypieki są zazwyczaj bardzo „ciężkie” – pełne cukru i niezdrowych tłuszczy. Sernik z mojego przepisu jest lekki, bez mąki pszennej, bez cukru rafinowanego. Słodkiego smaku nadają jabłka i …. coś jeszcze!

Do żadnego z tych ciast nie dodałam ani grama cukru rafinowanego, tylko zdrowsze zamienniki – w bardzo małej ilości!

Domowy mazurek wielkanocny.

Pasztet

Wegetariański pasztet ze śliwkami. Zdrowszy, bo zawiera zdecydowanie mniej tłuszczu niż klasyczny pasztet mięsny. Świetnie komponuje się ze śliwkami. Idealny, lekki pasztet, który nie obciąży małego brzuszka!

Jajka faszerowane

Bez jajek nie ma Wielkanocy – muszą pojawić się na stole. W e-booku wielkanocnym pokazuję jak za jednym razem zrobić jajka faszerowane na 4 sposoby! Różne smaki i kolory czyli dla każdego coś dobrego.

Sałatki

Sałatki to ostatnio u nas ciężki temat. Lila lubi jeść warzywa, ale niewymieszane. Muszą być osobno, do pochrupania – ułożone do wyboru. Dlatego na święta zrobię dwie sałatki warstwowowe – buraczana ze śledziem (dla Lili bez śledzia, bo nie lubi) i kolejna z czerwoną fasolą. Sałatka ze śledziem jest pyszna i zawsze robi furorę na stole. Świetna alternatywa dla tradycyjnej sałatki jarzynowej.

Pascha

Wielkanocne menu dla dzieci – zobacz moje propozycje