Zupa z botwinki
Zupa z botwinki – idealna dla dzieci. Młode liście buraka są bardzo zdrowe – zawierają dużo żelaza, witaminę C i kwas foliowy. Zobacz przepis na pyszną zupę z botwinki z dodatkiem ziemniaków. Musisz ją zrobić!
Przepis na zupę z botwinki
Zupa z botwinki
Składniki
- 1 marchewka
- 2 pęczki botwinki z buraczkami
- 2-3 ziemniaki
- masło klarowane (lub oliwa) do smażenia
- 2 łyżki soku z cytryny
- ½ łyżeczki pieprzu
- sól (do smaku, dla dorosłych)
- jogurt naturalny / śmietana
- koperek
Wykonanie
- Obrane i umyte buraczki oraz marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ziemniaki kroimy w kostkę. Liście botwinki dokładnie myjemy i kroimy na kawałki.
- Do garnka wrzucamy odrobinę masła klarowanego, następnie marchewkę - całość dusimy kilka minut. Potem dodajemy ziemniaki, starte buraki - zalewamy wodą.
- Gotujemy około 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie, następnie dodajemy posiekane liście. Przyprawiamy pieprzem i dodajemy sok z cytryny. Gotujemy jeszcze kilka minut.
- Gotową zupę przelewamy do miseczek i dodajemy jogurt lub śmietanę i posypujemy posiekanym koperkiem.
Wskazówki
Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza
Każdego dnia robisz tyle.
Dbasz. Tulisz. Uspokajasz. Gotujesz, nawet kiedy nie masz siły.
Chcesz dawać swojemu dziecku to, co najlepsze – także na talerzu.
Ale czasem jest za dużo wszystkiego.
Za mało czasu, pomysłów, cierpliwości.
Za dużo "zjedz chociaż trochę" i "czemu znowu tylko słodycze?".
Dlatego stworzyłam ebooki, które mają być Twoim wsparciem – nie kolejnym zadaniem.
🌸 Proste przepisy.
🌸 Składniki, które masz w domu.
🌸 Smaki, które dzieci naprawdę lubią.
Dla mam, które chcą karmić z troską – ale bez presji.
Dla dzieci, które mogą jeść zdrowo i pysznie… jednocześnie.
Kliknij tutaj, zobacz ebooki i wybierz ten, który będzie Twoją codzienną pomocą.
Bo zasługujesz na to, by było Ci łatwiej. 💛
Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 39
BLW to świetna metoda karmienia dzieci, bo nie musisz gotować lub kupować specjalnych obiadków dla swojego bobasa. Wystarczy, że przygotowując posiłek dla całej rodziny wyciągniesz np. warzywa dla dziecka przed przyprawianiem. Z tego wpisu dowiesz się: jakie płatki i z czym ugotować dziecku na śniadanie (nie kupujemy gotowców w sklepie). Jak zrobić pulpeciki dla dziecka BLW? Czy smakowało nam pieczone awokado?
Przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 38
Przepisy dla dzieci BLW. W tym wpisie dowiesz się -> Jak ozdobić kanapki i dlaczego dopiero od niedawna robimy dekoracje potrawom. Jaki jogurt dla dziecka wybrać. Jaki olej wlałam do zupy pomidorowej. Co tym razem wylądowało na naszej pizzy. Jak zrobić rogaliki a’la 7 days. Jak zrobić szybką kolację.
Co Lila jadła w środę? 37 zdrowe przepisy dla dziecka BLW
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW i całej rodziny. Z tego wpisu dowiesz się: Jak przygotować płatki jaglane. Czym przyprawić mięso dla dziecka. Jaką zupę ugotować dla dziecka. Jak zrobić domowe raffaello czyli zdrowe słodycze dla dziecka. Jak zrobić placki z cukinii i batata (idealne przy BLW). Zobacz nasze menu.
