Gołąbki bez zawijania BLW

Gołąbki bez zawijania  – kto nie lubi zawijać tradycyjnych gołąbków, będzie zadowolony. Ta wersja jest lepsza dla malucha BLW, bo kapusta jest w środku, więc nie trzeba się z nią męczyć lub usuwać z talerza. 

Gołąbki bez zawijania BLW

Przepis na gołąbki bez zawijania BLW

gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania BLW

Składniki
 

  • 500 g mięsa mielonego
  • 100 g ryżu
  • ½ małej główki kapusty
  • 1 cebula
  • 2 małe jajka
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • masło klarowane / oliwa (do smażenia cebuli)

Sos:

  • 500 ml przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka bazylii
  • 1 łyżka oregano
  • około 200 ml wody (lub bulionu)

Wykonanie

  • Ryż gotujemy w wodzie około 10 minut (powinien być trochę twardy).
  • Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie (lub maśle klarowanym).
  • Kapustę szatkujemy drobno lub miksujemy w robocie kuchennym.
  • Kapustę wrzucamy do wrzątku i gotujemy kilka minut.
  • Mięso mieszamy z cebulą, dodajemy ryż, kapustę, wbijamy jajka, przyprawiamy pieprzem.
  • Następnie formujemy podłużne kotlety i układamy je w naczyniu żaroodpornym.
  • Składniki na sos mieszamy w misce i polewamy gołąbki.
  • Całość pieczemy w 180 stopniach około 60 minut.

Wskazówki

Rodzice mogą przyprawić solą na swoim talerzu.
Gołąbki bez zawijania BLW

Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza

Przepisy BLW – co Lila jadła? 22

Przepisy BLW – co Lila jadła? 22

Jak można podać naleśniki dla dziecka BLW? Co tym razem dodałam Lilce do jogurtu naturalnego, bo gotowych “o smaku owocowym” nie kupujemy. Kto zrobił nam pyszne drugie danie? Jak zrobić domowego hamburgera? – czyli slow food dla dziecka BLW.

Przepisy dla dziecka BLW – co Lila jadła? 20

Przepisy dla dziecka BLW – co Lila jadła? 20

Jak podać awokado dla dziecka (wersja BARDZO leniwa). Jak zrobić zdrowe kulki czekoladowe a’la nesquik i kto Ci może w tym pomóc. Jak zrobić zupkę ze szpinakiem dla dziecka. Jakie nadzienie do pierogów okazało się hitem. Jak zrobić kotleciki bez mięsa dla dzieci BLW.