Jajko sadzone w papryce
Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś – to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.
Przepis na jajko sadzone w papryce
jajko sadzone w papryce
Składniki
- 2 jajka
- 1 papryka
- szczypta słodkiej papryki
- szczypta kurkumy
- szczypta pieprzu
Do smażenia:
- masło klarowane
Wykonanie
- Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.
Wskazówki
Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
Truskawki dla dzieci – inspiracje BLW
Zobacz moje truskawkowe inpiracje.
Koktajl truskawkowy dla dzieci BLW
Pyszny i szybki w przygotowaniu. Idealny na drugie śniadanie. W sezonie truskawkowym pijemy go niemal codziennie Zainspiruj się i zmiksuj swoje truskawki!
Zupa z botwinki dla dzieci – najlepsza!
Zupa z botwinki – idealna dla dzieci. Młode liście buraka są bardzo zdrowe – zawierają dużo żelaza, witaminę C i kwas foliowy. Zobacz przepis na pyszną zupę z botwinki z dodatkiem ziemniaków. Musisz ją zrobić!
