Jajko sadzone w papryce

Kiedy podałam Lilce jajko sadzone w papryce, usłyszałam „Mamo, ale jak Ty to tak wymyśliłaś –  to są paprykowe kwiatuszki”. W tych kochanych oczach, pełnych miłości, zobaczyłam zachwyt i ogromną wdzięczność! O rany, jakie to proste. Musisz też takie zrobić.

Przepis na jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

jajko sadzone w papryce

Składniki
 

  • 2 jajka
  • 1 papryka
  • szczypta słodkiej papryki
  • szczypta kurkumy
  • szczypta pieprzu

Do smażenia:

  • masło klarowane

Wykonanie

  • Paprykę myjemy i kroimy tak, aby powstały dwa “kwiatki”. Na patelnię wrzucamy odrobinę masła klarowanego i rozkładamy paprykę. Następnie do każdej papryki wbijamy jajko. Przyprawiamy i dusimy pod przykryciem. Podajemy z warzywami i pieczywem. Smacznego.

Wskazówki

Ilość jajek zależy od liczby osób.
Jajka możesz posypać koperkiem i sezamem.
paprykowe kwiatki BLW
Domowy syrop na kaszel – marchewkowa mikstura

Domowy syrop na kaszel – marchewkowa mikstura

Domowy syrop na kaszelDomowa mikstura - syrop na kaszel, który pomaga oczyścić płuca. Wszystkie syropy, które można kupić w aptece zawierają aromaty, konserwanty, a także barwniki. Znasz mnie i pewnie już się domyślasz, że staję na głowie, aby uniknąć kupowania takich...

Domowe przekąski na imprezę

Domowe przekąski na imprezę

Sylwester, urodziny, imieniny czy parapetówka - w ciągu roku jest mnóstwo okazji do świętowania.  Pewnie nie raz organizujesz w domu jakąś imprezę?  A wtedy nie ma nic gorszego niż stanie przy garach i wymyślanie jakiś przekąsek, sałatek itd. Często jest tak, że z...

Domowe pierniczki dla dzieci- najlepszy przepis

Domowe pierniczki dla dzieci- najlepszy przepis

Domowe pierniczki dla dzieci Dzisiaj podzielę się z Tobą przepisem na najlepsze domowe pierniczki dla dzieci. Można się nimi objadać kilka dni - mam wrażenie, że z dnia na dzień mają lepszy smak. Już od początku grudnia je pieczemy i Lila twierdzi, że to najlepsze...