Kaszotto z burakami
Kaszotto z burakami to pomysł na obiad lub kolację. Jeśli zaplanujesz ugotowanie buraków i kaszy wcześniej, to całe danie zrobisz w kilka minut.
Przepis na kaszotto z burakami
Składniki:
200 g kaszy gryczanej
3-4 ugotowane buraki
3 cebule
pieprz
sól (dla dorosłych)
masło klarowane lub oliwa
brokuły
mozzarella
Wykonanie:
Kaszę gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Ugotowane buraki trzemy na tarce o średnich oczkach. Pokrojoną w kostkę cebulę dusimy na maśle klarowanym lub oliwie. Ugotowaną kaszę mieszamy z cebulką, następnie dodajemy starte buraki i całość mieszamy. Podajemy z brokułami i mozzarellą.
Smacznego!
Wskazówki
Nie gotuj kaszy w foliowych woreczkach.
Przepisy BLW jadłospis – co Lila jadła?
Jadłospis dla całej rodziny. Sprawdź, co Lila jadła.
Jadłospis BLW-co Lila jadła? 73
Zobacz wpis i zainspiruj się!
Jedzenie dla dzieci – co Lila jadła?72
Co ostatnio Lila jadła? Sprawdź i zainspiruj się!
