Domowe banoffee
Domowe banoffee to pyszne połączenie kruchych ciasteczek z bananami i śmietanką. Są jeszcze inne ważne składniki, które sprawiają, że deser w słoiku smakuje niebiańsko. Przepis jest dziecinnie prosty, nie wymaga pieczenia, a całość przygotujesz w kilka minut. W dodatku starsze dzieci same sobie poradzą z układaniem warstw w słoiku – a to okazja do spędzenia wspólnego czasu w kuchni. Domowe banoffee przygotowane samodzielnie na pewno ucieszy każdego malucha! Dzięki temu, że na rynku pojawiły się ciasteczka z dobrym składem i bez dodatku cukru zaoszczędzamy mnóstwo czasu, bo nie musimy odpalać piekarnika. Pamiętaj, że nie polecam kupowania znanych herbatników oraz ciasteczek stworzonych specjalnie “dla dzieci”, ponieważ mają bardzo kiepski skład – są przesłodzone, zawierają olej palmowy, barwniki oraz konserwanty. I lepiej byłoby, aby Twój maluch nie był przyzwyczajony do takich produktów. Zobacz też jakie zdrowe słodycze warto kupić dla dziecka.
Wszystkie składniki podane w przepisie warto mieć w szafce na “czarną godzinę”. U mnie mleczko kokosowe zawsze czeka schłodzone w lodówce 
Dokładna ilość składników zależy od wielkości i liczby słoików.
Przepis na domowe banoffee
Składniki
ciasteczka (u mnie Sante – 9 sztuk)
daktyle (u mnie 70 g)
masło orzechowe (u mnie 1 łyżka)
2-3 banany
mleczko kokosowe (stała część, u mnie 3/4 puszki)
wiórki kokosowe (opcjonalnie, łyżka)
kilka kostek czekolady (u nas “Super Krówka” truskawkowa)
Wykonanie
Daktyle zalewamy gorącą wodą. Ciasteczka kruszymy na kawałki i wsypujemy na dno słoiczków. Daktyle miksujemy z masłem orzechowym i wodą, która została po moczeniu (ilość wedle uznania – im więcej wody, tym rzadsza konsystencja, u mnie 3-4 łyżki wody). Gotową masę dajemy na ciasteczka w słoiczkach. Banany myjemy, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki i skrapiamy sokiem z cytryny. Przekładamy do słoiczków. Schłodzone (najlepiej przez 24h) mleczko kokosowe (stała część) ubijamy mikserem i dodajemy wiórki kokosowe (opcjonalnie). Ubitą śmietankę z mleczka kokosowego przekładamy do słoiczków. Posypujemy kawałkami czekolady i dekorujemy ciasteczkami i kawałkami banana. Smacznego!
zamiast mleczka kokosowego możesz użyć śmietanki 30%
możesz użyć ciasteczek mini jungle “Ania” (też mają dobry skład)
dokładna ilość składników zależy od wielkości i ilości słoików
E-Book "Domowe słodycze"
popularne słodycze w zdrowszej – domowej wersji
Domowe słodycze
Domowe pierniczki dla dzieci- najlepszy przepis
Domowe pierniczki dla dzieci Dzisiaj podzielę się z Tobą przepisem na najlepsze domowe pierniczki dla dzieci. Są słodsze niż te z kaszą jaglaną. Po upieczeniu mięciutkie, ale po jakimś czasie robią się kruche. Można się nimi objadać kilka dni - mam wrażenie, że z dnia...
Domowy jagielnik – 3 smaki w jednym
Domowy jagielnik to pyszne i zdrowe ciacho, które składa się w sumie z trzech znanych smaków: bounty, nutelli i raffaello.
Domowy chlebek bananowy BLW
Co zrobić z przejrzałymi bananami? Absolutnie nie wyrzucać. Możesz je wykorzystać do koktajli, ciasteczek albo upiec pyszny chlebek bananowy BLW – idealny dla dzieci. Zobacz przepis!
Co Lila jadła?
Co Lila jadła? 53 – przepisy dla dzieci
Jeśli tu wejdziesz to: dowiesz się dlaczego nie robię Lilce gotowych kanapek, zobaczysz co zabieramy ze sobą na podwórko do przekąszenia? Dowiesz się, którą kaszką zagęściłam zupę, poznasz przepis na placki z cukinii i pokażę Ci kolejny świetny pomysł na wykorzystanie szpinaku. Jesteś gotowa?
Co Lila jadła? 52 – zdrowe przepisy dla dzieci
W tym wpisie przekonasz się, że nie warto kupować kaszek o smaku owocowym (moja domowa wersja wygląda smakowicie i zawiera mnóstwo owoców). Dowiesz się czy posmakowała Lilce papaja i do czego można wykorzystać pestki. Podam Ci przepis na chłodnik dla dzieci. Dowiesz się jak zrobić pyszną tortillę w 5 minut (wersja dla leniwych). Z jakiego warzywa zrobiłam lody i czy wyszedł mój eksperyment. Co podać dziecku na kolację ( i obiecuję – nie będą to kanapki).
Co Lila jadła? 51 – co ugotować dziecku BLW
W tym wpisie udowodnię Ci, że warto dać dziecku wybór, a nie wciskać na siłę pietruszkę czy szczypiorek. Bo przecież bobas lubi wybór. Każdy bobas 🙂 – wtedy chętniej wcina jedzenie. Dowiesz się jak zrobić Myszkę Miki z arbuza, jaką zupę Lila jadła u dziadka, jak zrobić makaron tagliatelle ze szpinakiem, jak zrobić domowego murzynka bez cukru rafinowanego oraz co podać dziecku na kolację, gdy nie ma ani ochoty, ani pomysłu na przygotowanie czegoś specjalnego. Zdrowe przepisy dla dzieci – BLW 🙂
