Gołąbki bez zawijania BLW
Gołąbki bez zawijania – kto nie lubi zawijać tradycyjnych gołąbków, będzie zadowolony. Ta wersja jest lepsza dla malucha BLW, bo kapusta jest w środku, więc nie trzeba się z nią męczyć lub usuwać z talerza.
Przepis na gołąbki bez zawijania BLW
Gołąbki bez zawijania BLW
Składniki
- 500 g mięsa mielonego
- 100 g ryżu
- ½ małej główki kapusty
- 1 cebula
- 2 małe jajka
- ½ łyżeczki pieprzu
- masło klarowane / oliwa (do smażenia cebuli)
Sos:
- 500 ml przecieru pomidorowego
- 1 łyżka bazylii
- 1 łyżka oregano
- około 200 ml wody (lub bulionu)
Wykonanie
- Ryż gotujemy w wodzie około 10 minut (powinien być trochę twardy).
- Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oliwie (lub maśle klarowanym).
- Kapustę szatkujemy drobno lub miksujemy w robocie kuchennym.
- Kapustę wrzucamy do wrzątku i gotujemy kilka minut.
- Mięso mieszamy z cebulą, dodajemy ryż, kapustę, wbijamy jajka, przyprawiamy pieprzem.
- Następnie formujemy podłużne kotlety i układamy je w naczyniu żaroodpornym.
- Składniki na sos mieszamy w misce i polewamy gołąbki.
- Całość pieczemy w 180 stopniach około 60 minut.
Wskazówki
Gotuj zdrowo i wychowaj Małego Smakosza
Zdrowe przepisy dla dzieci BLW – co Lila jadła? 50
Jakie płatki możesz kupić i ugotować dziecku zamiast gotowych kaszek. Jak zrobić zdrowy i pyszny makaron dla dziecka BLW (bez dodatku cukru). Jaki podwieczorek zrobił mój mąż – Twój też sobie z tym poradzi 😉 Z czego składa się nasz wegański pasztet?
Zdrowe przepisy BLW – co Lila jadła? 49
Jak zrobić omlet BLW, który jest pyszniutki, ale “mi jednak nie smakuje” czyli problemy żywieniowe małego dziecka. Jak można wykorzystać całego melona – musisz zrobić z niego miseczkę. Jak przyozdobić zupę, a przy okazji pouczyć dziecka literek. Jakie pulpeciki są hitem w naszym domu i idealnie nadają się dla dziecka BLW. Jak zrobić mus czekoladowy i czy warto zrobić z niego lody. Jak zrobić placki warzywne BLW? Zobacz zdrowe przepisy dla dziecka i całej rodziny.
Kulinarne inspiracje dla dzieci BLW – co Lila jadła? 48
Z tego wpisu dowiesz się: jak gotuję owsiankę, co wrzuciłam do rosołu zamiast tradycyjnego makaronu nitki, z jakiej kaszy zrobiłam potworka na drugie danie, jak zrobić ciasteczka dla dzieci bez cukru rafinowanego – możesz je zabrać na spacer lub dłuższą wycieczkę, jak zrobić fit smalec dla dziecka. Poznaj zdrowe i smaczne przepisy BLW dla całej rodziny.
